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おつまみのレシピ検索結果
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 ギリシャ料理に欠かせない定番のギリシャヨーグルトを使ったソース。オードブルやメインディッシュの付けあわせに。包丁使いが苦手な方でも「ペティ―ナイフ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- きゅうり、ギリシャヨーグルト、塩、こしょう、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、パセリ（生）、ディル（生）、ミント（生）、バゲット
だしをとった煮干しをカレー味のおつまみに！ 教室でみそ汁のときに使ったにぼしをおいしく無駄なく生徒さんに利用していただけたらと思って、ついつい手が伸びるカレー味にしました。出し殻は何回か分…
- 分量
- 適宜
- 調理時間
- 15分
- 材料
- にぼし出し殻、砂糖、カレー粉、塩
ハムとチーズを合わせるだけのムースです。朝食でもいいし、おつまみにもぴったりです！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ロースハム、リコッタチーズ、オリーブオイル、食パン（サンドイッチ用）、塩
ゴルゴンゾーラのちょっと変わったタルトです。ネギと合わせることによって“濃い”味がマイルドに仕上がります。日本酒でもワインでもどちらでも合いますね。
- 分量
- ２個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- パイ生地、長ネギ、ゴルゴンゾーラ
いちじくは焼くと甘みが凝縮されより美味しくなります。生ハムの塩気とリコッタチーズのさっぱりとしたコクが加わり、グルナッシュ・シラーズにぴったりのお料理になりました。 ★ジェイコブス・ク…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- いちじく 、生ハム 、リコッタチーズ 、胡桃 、バルサミコ酢
切ってそのまま使える新玉ねぎのこのメニューは、肉料理の付け合わせやちょっとしたお酒のおつまみにもピッタリです！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、オリーブオイル、オレガノ、塩
クリームチーズを使った簡単なフィンガーフードです。キリッと冷やした白ワインと合います！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- クリームチーズ、カリフラワー、アンチョビ、イタリアンパセリ、ピンクペッパー
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