カレーライス☆アラビアータのレシピ、作り方（sakura）

【1】

お鍋に水を入れ、沸かします。
鶏ガラスープの素、カレールーを入れてしっかり溶かしておきます。
（スープの素を使わずに鶏ガラからスープを取ったりやスープストックなど使ってもＯＫ！）

【2】

ガラムマサラ（辛みスパイス）を加えます。
辛いのが苦手な方は省いていただいてＯＫです！

【3】

熱したフライパンにオリーブオイルとベーコン、種を取って刻んだタカの爪を入れてベーコンにこんがり焼き色が付くまで加熱します。

【4】

３のフライパンからベーコン・タカの爪を取りだし、みじん切りにしたにんにくを加え、弱火で加熱します。

【5】

４にカットトマトを加えます。

【6】

５に先ほど加熱したベーコン１／２の量を戻し、絡めます。

【7】

皮を剥いて輪切りにしたジャガイモをこんがりきつね色になるまで揚げます。

【8】

ライスとルーをお皿に注ぎ入れ、
全てをお皿に盛り付け、半分残しておいたベーコン、パルメザンチーズ・ブラックペッパーを上からトッピングして出来上がりです☆