こってり辛い麻婆豆腐とは全く別物のあっさりさっぱりいただける塩麻婆豆腐!!
お急ぎランチに♪晩御飯に♪ぎょうざのお供に♪
鍋で炊く簡単ご飯も合わせてのご提案で色々なシーンに大活躍のメニューです☺︎
おかちまい
フードクリエイター/料理家/栄養士 静岡県出身
フードクリエイター/栄養士
学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。
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