家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
点心でお馴染みの大根もち。おうちでも簡単にできますよ。大根をいっぱい入れるのでとってもヘルシー。
他に、普段のおかずにも便利な中華のメニューを揃えました。
毎年大人気のエムズキッチンの鍋、今年はピリ辛&酸味の効いた「スーラー鍋」の登場です。
体の芯から温まってくださいね。
鍋料理に添える副菜やベトナムで人気のアイスもご紹介します。
スパゲティの定番。ボロネーゼをマスターしましょう。多めに作って冷凍できるので、 忙しい方のお助けメニューに!
他にキャベツやほうれん草、かぶを使った野菜たっぷりメニューも用意しました。
春に向けてそろそろダイエットが気になるころ?と言うわけで、おいしさはそのままにカロリーダウンのメニューを揃えました。
すぐに作りたくなるメニューばかりです。
毎年大人気のエムズキッチンの鍋、今年はピリ辛&酸味の効いた「スーラー鍋」の登場です。
体の芯から温まってくださいね。
鍋料理に添える副菜やベトナムで人気のアイスもご紹介します。
春に向けてそろそろダイエットが気になるころ?と言うわけで、おいしさはそのままにカロリーダウンのメニューを揃えました。
すぐに作りたくなるメニューばかりです。
毎年大人気のエムズキッチンの鍋、今年はピリ辛&酸味の効いた「スーラー鍋」の登場です。
体の芯から温まってくださいね。
鍋料理に添える副菜やベトナムで人気のアイスもご紹介します。
点心でお馴染みの大根もち。おうちでも簡単にできますよ。大根をいっぱい入れるのでとってもヘルシー。
他に、普段のおかずにも便利な中華のメニューを揃えました。
春に向けてそろそろダイエットが気になるころ?と言うわけで、おいしさはそのままにカロリーダウンのメニューを揃えました。
すぐに作りたくなるメニューばかりです。
おうちでできるエスニック。 普段のおかずにも使えるレシピがいっぱいです。
リンゴの飴がけは熱々をどうぞ。
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。