世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓(東京都世田谷区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/6/3

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓(東京都世田谷区)

世界の食卓を、あなたの日常の食卓に。

この教室のフォロワー:
148人
過去の予約人数:
151人

クチコミ詳細

mayu

mayuさん

2018年のクリスマスレッスンに参加しました。今年はスペアリブを使ったメイン料理♡添えのマッシュポテトの作り方やスペアリブの切り込みの入れ方など、普段のお料理に使える知識をたくさん盛り込まれたとてもためになる美味しいレッスンでした♪初めての方と同席させていただきましたが、どの方も優しくて親切にしていただきました。先生のお料理を説明するのに選ぶ言葉が美味しさを誘う言葉ばかりでいつも食欲を誘います!

mayuさん、クリスマスレッスンのご参加ありがとうございました。コメントの通り、フレンチの技は、フレンチに限らず日常のお料理に使える物が沢山あります。ご自身のレシピにも活用して頂けると嬉しいです☆お教室では、お客様に恵まれていて、私も毎回楽しくレッスンさせて頂いております☆今後とも、よろしくお願いいたします♪

SAORI

先生情報
SAORI
SAORI
料理家   

フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。
結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。
現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。


教室からのお知らせ

2021/5/25

こんにちは。6月おやつデビュタンレッスンのご予約を開始しました。フランス伝統菓子パンドジェーヌの小サイズが登場です。紅茶とミカンのジュレは講師によるデモンストレーションです。お持ち帰りは話題のスタンドパックをご用意しております♪
Instagram公開中☆

2021/4/27

こんにちは。5月おやつデビュタンレッスンを公開&ご予約開始いたしました。
簡単だけど、奥が深いお菓子作り。基礎を学んで、お家でも楽しく美味しく作れる様になりませんか?
5月は久しぶりに【マドレーヌ&ファーブルトン】レッスンを開催します♪
マドレーヌは冷凍保存も出来ますので、ゆっくり味わって頂けます☆
Instagramでも公開中です。

2021/3/23

4月おやつレッスンのご予約を開始しました。
色合いと甘酸っぱさが春らしい【苺ティラミス】レッスンです。
生地に仕込むアーモンドクッキー(アマレッティ)は、そのままコーヒーや紅茶に合うカリカリ食感♪
皆様のお越しを、心よりお待ちしております☆
Instagram公開中→@nichijyonst


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