「糀の酵母で簡単フォカッチャ」対面レッスン

米麹から作るパン酵母、
糀の酵母を使って、
「簡単フォカッチャ」を作ります♪





この対面レッスンでは、
糀の酵母のおこし方等はお伝えしません。


こちらを学ばれたい方は、
2月に開催する、
オンラインレッスンでお待ちしています☺️
　⬇️

『「糀のパン酵母と簡単フォカッチャ」オンラインレッスンします！』米麹から作るパン酵母、糀の酵母レッスン、オンラインレッスンします！このレッスンでは、酵母をおこす、そして種継ぎの方法をお伝えします。そしてその酵母で、簡単フォ…ameblo.jp




ポーセラーツのレッスンランチ等には、
昨年から頻繁にお出ししている、
糀酵母のパン。


皆さん、めっちゃ美味しい〜〜〜〜❤️
ふわっともちっとしてる！と、
とても喜んでいただいています♪


ありがとうございますーーー❣️




今回は自家製酵母のため、
発酵がゆっくりです。


そのため、
一次発酵までの生地は
こちらで用意しておきます。


皆さんは、成形していただくのみで
二次発酵→焼き上げていきます。
（しかも、今回は成形というほどのものではないぐらい、
　簡単です・・・笑）




そして皆さんがこねていただく生地は、
お持ち帰りいただいて、
ご家庭のオーブンで焼成いただきます✨


ご自宅でもぜひ焼き立てをお召し上がりくださ〜い♪
美味しいよぉ〜〜✨


※ご自宅では焼けない・・・という方は、
　持ち帰り生地なしで対応させていただきます。
　お申し込み時に、「持ち帰り生地なし」とご連絡ください。




◯対面レッスン　8000円
　　✔︎「糀酵母のフォカッチャ」焼き上げたもの１個
　　✔︎お持ち帰りパン生地
　　✔︎レシピ
　　✔︎パンご試食
　　✔︎発酵食ランチ、コーヒー（紅茶）付き
　
　　※お持ち帰り生地なし　7500円



◯持ち物
　エプロン、ハンドタオル、パンをお持ち帰りされるエコバッグ等、
　パン生地を入れるタッパ等




○開催日時　

　午前10；30〜14：00頃


　日程は公式LINEご登録の皆さんに配信しています
　近いうちに配信しますので、
　ぜひご登録ください😊





※日程配信ご希望やお問い合せの方は、
LINEお友達追加いただき、
ご連絡ください。

下記リンクをクリック ↓↓↓ https://line.me/R/ti/p/%40hbr5426m
お待ちしております☺️
 


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