「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
えもいさん
2021/9/4 10:36:54
先生が教えてくれる料理は全部家で試したくなるものばかり。
天使の海老のパエリアが美味しくて、早速ネットで天使の海老を注文しましたよ(笑)届いたらパエリア作るのでまた写真送りますね(*^^*)
レッスン帰ってからカタラーナを作りました🎵主人がお店のより好きと絶賛していました！こちらは写真とるのをすっかり忘れていたので教室でとった写真を載せますね。来月のレッスンも楽しみです♪
えもい 様
昨日は足元が悪い中、お越しくださりありがとうござました。【天使の海老】甘くて美味しいですよね。出汁も良い出汁が出るので頭付きでスープに入れると絶品です。
『クレマ・カタラーナ』早速作って頂けたのですね！ご主人様にもご好評とのことで、朝から嬉しい報告にテンションがあがりました( ≧∀≦)ノ
来月のレッスンを考案中です。何か作りたいお料理があれば、是非ご意見下さい。
先生からの返信あり
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。
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