「何をどれだけたべたらよいか？」料理を習うだけではなく、食べ物の栄養素にも着目した料理教室
Yuko Takeuchiさん
2018/6/1 18:29:01
昨日、3回目のレッスン受けましたぁ。①圧力鍋で簡単ミートスパゲッティ②洋風ひじき③するめとキャベツのゴママヨ和④大根と桜海老なスープ⑤アイスクリームスムージーの5品
手際よく1時間足らずで出来上がりとっても美味しく頂きました☺︎ほんと、お料理が上手くなった気分です笑！ありがとうございました。また、宜しくお願いしますぅ
ゆうこさん、毎回毎回喜んでいただきうれいしうございます。
ゆうこさんは、採血も天下一品だからかすごく器用なので、料理も上手にこなされてあっという間にできてましたね～。すごいです。もっともっと料理マスターしたら、ぬかされるんちゃうか～！！ビビってます。
先生からの返信あり
短大在学中にⅠ型糖尿病発症。それからインスリンと食事コントロールの日々を過ごしております。糖尿病になったおかげで健康の大切さを知る事ができ栄養士としても人生をスタートすることができました。食べる事、料理好きな事もあり料理教室を開催して多くの生徒様と接しています。これからも私の経験と栄養の知識が皆様の健康な食生活をサポートができたらとても幸せに思います。
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