山手線 駒込駅徒歩4分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室 男性OK 夜間あり
退会済みユーザー
2012/10/25 9:41:14
パン体験コースでお世話になりました。
お料理教室も行ったことがなく、初めての体験でとっても緊張しましたが、丁寧に教えて下さいました。
お教室はとても清潔感があり、お掃除が行き届いていると思いました。
先生はテキパキされていて、効率よく教えて下さいます。
最後は焼いたパン2種とサラダをご用意して下さり、出来立てを美味しくいただけました。
オーブンを早速買って、教えて頂いたレシピで挑戦してみたいと思います。
また、機会がありましたらお世話になりたいと思いました。
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン!
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。
家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた!と大変好評。
動画で学べる通信講座を開講中
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