思わずお友達にもプレゼントしたくなる♡ 旬のフルーツやナッツを使ったお菓子教室です♪
本場イタリア産のパルマラット社のマスカルポーネを使い、フワッとしたマスカルポーネムースと、エスプレッソをたっぷり染み込ませたビスキュイとココアとのマリアージュ♡
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■開催場所 | 奈良県 橿原市 新堂町 |
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■レッスンメニュー | ティラミス カップ5個 お持ち帰り♪
ご試食(ティラミス)、Tea timeあり。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。その後、試食と後片付けの流れになります。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り袋(箱18×24×8cm)、マスク |
■備考 | 新型コロナ流行のため、マスク着用、事前に体温チェックをお願い致します。
37.5℃以上の方は、ご入室をお断り致します。 |
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営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。
その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。
2017/2/24