最終更新日:2023/4/21

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」（岡山県岡山市北区）

輻射窯を完備し本格的なパン、洋菓子、和菓子も一緒に学べます。

ロミアスという特別な口金を使って絞るタイプのクッキーです。卵白を使いアーモンド風味となっています。カリッとした食感が特徴です。これ以外にもおなじ生地でキッスチョコレートに似た絞りクッキーも作ります。おひとり様は全部で200g程度をお持ち帰りとなります。

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■開催場所	岡山県岡山市北区辛川市場
■レッスンメニュー	ロミアスと星口金を使って2種類のクッキーを絞ります。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明後、ご一緒に製品を作っていきます。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、現金にてお支払い下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの2日前から80%、当日は100%のキャンセル料が発生します。時間と材料を無駄にしないためにもご理解とご協力をお願いします。