最終更新日:2023/8/21

京しずく（東京都目黒区）

プロに学ぶ日本料理のコツ

レッスンフォロワー1人

今回はオンラインでの開催で前回同様皆様に完成品を送って授業を受けていただきますので宜しくおねがいします

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■使用ツール	ズームを利用したレッスンになります
■レッスンメニュー	蕗味噌の作り方　豚カタロースの蕗味噌ソース
■レッスン内容	和食・日本料理
■受講料	4,500円（税込）
■定員	10名
■用意するもの	ズームが行える環境をご用意ください
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先生情報: 片山清光; 山口県出身
銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。

岡田先生による春のオンラインレッスン