クスパ レシピ
秋のデトックスウォーター 片山清光先生
作り方はいたってシンプルです。今回のに限らず様々な野菜や果物で試してみて下さい。
＜材料＞ 分量:四人分 調理時間:３０分
ミネラルウォーター
５００ml
なし
1/2個
レモン
スライス２枚
巨峰
６粒
柿
１個
人参
1/4本
ミント
少々
ゆず
少々
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作り方
【1】
レモンは洗って一度お湯でさっと湯通ししてから氷水に落とす
【2】
柿、なし、巨峰は適度な大きさにカットしておく。
レモンはスライスする。
【3】
容器にカットした野菜とフルーツを入れ、ゆずの皮と人参とミネラルウォーターを入れ、冷蔵庫で一晩おく
★調理のコツ・ポイント★
つけてから４時間程度でもほぼ出来上がります。
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