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毎日の晩酌が楽しめる健康的なテーブルを♪ワインにあう世界の家庭料理をつくります
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海外と日本の食べ歩きがきっかけで、食の世界に興味をもつ。 自炊歴20年。添加物等を使わず、お砂糖やお塩も最低限に食材の良さを引き出す調理法でお料理をつくります。 司会業で培ったおしゃべりを生かして五感に届くお料理教室を開催中。
2023/8/20
CLASSY.掲載記念レッスン、残1席となりました。 今回はウェルカムドリンクにフルーツ入りスパークリングワインをご用意してお待ちしております。レッスンはデモンストレーション形式で、みなさまにはワインを召し上がっていただきながら参加。盛り付けは各自で行なっていただきます。 お料理は自宅でできるバル風フレンチです。普段のお食事、持ち寄り、おもてなし、ピクニック、キャンプ飯と汎用性のあるメニューをお伝えします。 また栄養面も大切にしています。お食事で夏の疲れを癒していただけたらと思います。 試食時はお料理に合わせて2種のワインをご用意しております。お楽しみに! みなさまのご参加お待ちしております。
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