スーパーで気軽に買える食材で簡単に美味しく元気になれるお料理を一緒に作りましょう!
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おうちで簡単!生パスタ作り!残暑と乾燥が気になるシーズンに!!イタリアンな薬膳料理
自宅でも簡単に作れる手打ちパスタをメインに、この時期に食べたいオススメの食材を使って簡単でおいしい薬膳料理を作っていきます。
体の中も外も潤うちょっぴりイタリアンな薬膳料理。
ちょっとしたおもてなしのお料理にもオススメです!!
ご自身で作ったパスタはお持ち帰りして頂けますので、お家でもすぐに楽しめますよ!!
北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。
手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。
少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい!
などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。
国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター3級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ を取得