季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります☆
今年のクリスマスリースは美味しい食べられるリースはいかがでしょうか💛
生地にはチョコレートとココア生地を入れ、お好みで五香粉のスパイスも入れますよ!苦手な方もいると思いますのでこち入れるか入れないかはお選びいただけます😊生地はフランスパン生地!食べごたえばっちりですよ✨
中にはマロングラッセにこれまた刻んだチョコレートにクルミをたっぷりと巻き込みますよ!
リング型に入れてカリッと焼き上げたら、クッキーとドライフルーツをトッピングしてくださいね😊
美味しいかわいいクリスマスリースを作りましょう🎄🎅
2022年のクリスマスレッスン🎄は自宅がレストランに変身です😊♡
メインはドーンと牛モモブロックを使ってコンフィに✨低温調理なのでお肉はしっとり、ジューシーに✨
そして嬉しいのはオーブンに入れたらOK!!あとはオーブンが美味しくしてくれます♡
その間にサイドメニューを作れるのでとっても効率的に料理が作れますよ!!
牛肉のコンフィにはバルサミコソースにとろとろ滑らかなマッシュポテトを一緒に味わってみてくだいね😊
こんなお料理が自宅で作れるの?!と驚いていただけますよ✨
クリスマスにピッタリなカラフルなサイドメニューは旬の野菜を使っています💛
ビーツとリンゴとクランベリーのサラダはクルミを入り!ビーツは苦手…な方にも食べやすいですよ!旬の大根はサクサクのフライにしちゃいます😊自家製のサワークリームをディップして召し上がってくださいね!お口直しにはさっぱりとしたトマトゼリーを✨
スープはカブ、里芋、ごぼう、玉葱の冬野菜のポタージュです💛コンソメは使いません!!野菜の旨味をギュっと味わえる優しいスープですよ!モンブランの土台になるビスキュイ生地を使ってアボガドとブルーベリーのタルティーヌも作ります✨メインのコンフィとも相性ばっちりなトマトとカマンベールの炊き込みご飯は和風の味付けです!
そしてデザートはピンクが可愛いイチゴのモンブランです🎄
ビスキュイ生地の上に苺とさっぱりしたヨーグルトクリーム、その上から甘酸っぱいイチゴのクリームをくるくると絞ってクリスマスツリーに仕立てますよ🍓お腹がいっぱいでもペロッと食べれちゃいます😊
今年のクリスマスリースは美味しい食べられるリースはいかがでしょうか💛
生地にはチョコレートとココア生地を入れ、お好みで五香粉のスパイスも入れますよ!苦手な方もいると思いますのでこち入れるか入れないかはお選びいただけます😊生地はフランスパン生地!食べごたえばっちりですよ✨
中にはマロングラッセにこれまた刻んだチョコレートにクルミをたっぷりと巻き込みますよ!
リング型に入れてカリッと焼き上げたら、クッキーとドライフルーツをトッピングしてくださいね😊
美味しいかわいいクリスマスリースを作りましょう🎄🎅
2022年のクリスマスレッスン🎄は自宅がレストランに変身です😊♡
メインはドーンと牛モモブロックを使ってコンフィに✨低温調理なのでお肉はしっとり、ジューシーに✨
そして嬉しいのはオーブンに入れたらOK!!あとはオーブンが美味しくしてくれます♡
その間にサイドメニューを作れるのでとっても効率的に料理が作れますよ!!
牛肉のコンフィにはバルサミコソースにとろとろ滑らかなマッシュポテトを一緒に味わってみてくだいね😊
こんなお料理が自宅で作れるの?!と驚いていただけますよ✨
クリスマスにピッタリなカラフルなサイドメニューは旬の野菜を使っています💛
ビーツとリンゴとクランベリーのサラダはクルミを入り!ビーツは苦手…な方にも食べやすいですよ!旬の大根はサクサクのフライにしちゃいます😊自家製のサワークリームをディップして召し上がってくださいね!お口直しにはさっぱりとしたトマトゼリーを✨
スープはカブ、里芋、ごぼう、玉葱の冬野菜のポタージュです💛コンソメは使いません!!野菜の旨味をギュっと味わえる優しいスープですよ!モンブランの土台になるビスキュイ生地を使ってアボガドとブルーベリーのタルティーヌも作ります✨メインのコンフィとも相性ばっちりなトマトとカマンベールの炊き込みご飯は和風の味付けです!
そしてデザートはピンクが可愛いイチゴのモンブランです🎄
ビスキュイ生地の上に苺とさっぱりしたヨーグルトクリーム、その上から甘酸っぱいイチゴのクリームをくるくると絞ってクリスマスツリーに仕立てますよ🍓お腹がいっぱいでもペロッと食べれちゃいます😊
今年のクリスマスリースは美味しい食べられるリースはいかがでしょうか💛
生地にはチョコレートとココア生地を入れ、お好みで五香粉のスパイスも入れますよ!苦手な方もいると思いますのでこち入れるか入れないかはお選びいただけます😊生地はフランスパン生地!食べごたえばっちりですよ✨
中にはマロングラッセにこれまた刻んだチョコレートにクルミをたっぷりと巻き込みますよ!
リング型に入れてカリッと焼き上げたら、クッキーとドライフルーツをトッピングしてくださいね😊
美味しいかわいいクリスマスリースを作りましょう🎄🎅
2022年のクリスマスレッスン🎄は自宅がレストランに変身です😊♡
メインはドーンと牛モモブロックを使ってコンフィに✨低温調理なのでお肉はしっとり、ジューシーに✨
そして嬉しいのはオーブンに入れたらOK!!あとはオーブンが美味しくしてくれます♡
その間にサイドメニューを作れるのでとっても効率的に料理が作れますよ!!
牛肉のコンフィにはバルサミコソースにとろとろ滑らかなマッシュポテトを一緒に味わってみてくだいね😊
こんなお料理が自宅で作れるの?!と驚いていただけますよ✨
クリスマスにピッタリなカラフルなサイドメニューは旬の野菜を使っています💛
ビーツとリンゴとクランベリーのサラダはクルミを入り!ビーツは苦手…な方にも食べやすいですよ!旬の大根はサクサクのフライにしちゃいます😊自家製のサワークリームをディップして召し上がってくださいね!お口直しにはさっぱりとしたトマトゼリーを✨
スープはカブ、里芋、ごぼう、玉葱の冬野菜のポタージュです💛コンソメは使いません!!野菜の旨味をギュっと味わえる優しいスープですよ!モンブランの土台になるビスキュイ生地を使ってアボガドとブルーベリーのタルティーヌも作ります✨メインのコンフィとも相性ばっちりなトマトとカマンベールの炊き込みご飯は和風の味付けです!
そしてデザートはピンクが可愛いイチゴのモンブランです🎄
ビスキュイ生地の上に苺とさっぱりしたヨーグルトクリーム、その上から甘酸っぱいイチゴのクリームをくるくると絞ってクリスマスツリーに仕立てますよ🍓お腹がいっぱいでもペロッと食べれちゃいます😊
2022年のクリスマスレッスン🎄は自宅がレストランに変身です😊♡
メインはドーンと牛モモブロックを使ってコンフィに✨低温調理なのでお肉はしっとり、ジューシーに✨
そして嬉しいのはオーブンに入れたらOK!!あとはオーブンが美味しくしてくれます♡
その間にサイドメニューを作れるのでとっても効率的に料理が作れますよ!!
牛肉のコンフィにはバルサミコソースにとろとろ滑らかなマッシュポテトを一緒に味わってみてくだいね😊
こんなお料理が自宅で作れるの?!と驚いていただけますよ✨
クリスマスにピッタリなカラフルなサイドメニューは旬の野菜を使っています💛
ビーツとリンゴとクランベリーのサラダはクルミを入り!ビーツは苦手…な方にも食べやすいですよ!旬の大根はサクサクのフライにしちゃいます😊自家製のサワークリームをディップして召し上がってくださいね!お口直しにはさっぱりとしたトマトゼリーを✨
スープはカブ、里芋、ごぼう、玉葱の冬野菜のポタージュです💛コンソメは使いません!!野菜の旨味をギュっと味わえる優しいスープですよ!モンブランの土台になるビスキュイ生地を使ってアボガドとブルーベリーのタルティーヌも作ります✨メインのコンフィとも相性ばっちりなトマトとカマンベールの炊き込みご飯は和風の味付けです!
そしてデザートはピンクが可愛いイチゴのモンブランです🎄
ビスキュイ生地の上に苺とさっぱりしたヨーグルトクリーム、その上から甘酸っぱいイチゴのクリームをくるくると絞ってクリスマスツリーに仕立てますよ🍓お腹がいっぱいでもペロッと食べれちゃいます😊
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メインはドーンと牛モモブロックを使ってコンフィに✨低温調理なのでお肉はしっとり、ジューシーに✨
そして嬉しいのはオーブンに入れたらOK!!あとはオーブンが美味しくしてくれます♡
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ビーツとリンゴとクランベリーのサラダはクルミを入り!ビーツは苦手…な方にも食べやすいですよ!旬の大根はサクサクのフライにしちゃいます😊自家製のサワークリームをディップして召し上がってくださいね!お口直しにはさっぱりとしたトマトゼリーを✨
スープはカブ、里芋、ごぼう、玉葱の冬野菜のポタージュです💛コンソメは使いません!!野菜の旨味をギュっと味わえる優しいスープですよ!モンブランの土台になるビスキュイ生地を使ってアボガドとブルーベリーのタルティーヌも作ります✨メインのコンフィとも相性ばっちりなトマトとカマンベールの炊き込みご飯は和風の味付けです!
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ビスキュイ生地の上に苺とさっぱりしたヨーグルトクリーム、その上から甘酸っぱいイチゴのクリームをくるくると絞ってクリスマスツリーに仕立てますよ🍓お腹がいっぱいでもペロッと食べれちゃいます😊
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ビスキュイ生地の上に苺とさっぱりしたヨーグルトクリーム、その上から甘酸っぱいイチゴのクリームをくるくると絞ってクリスマスツリーに仕立てますよ🍓お腹がいっぱいでもペロッと食べれちゃいます😊
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ビーツとリンゴとクランベリーのサラダはクルミを入り!ビーツは苦手…な方にも食べやすいですよ!旬の大根はサクサクのフライにしちゃいます😊自家製のサワークリームをディップして召し上がってくださいね!お口直しにはさっぱりとしたトマトゼリーを✨
スープはカブ、里芋、ごぼう、玉葱の冬野菜のポタージュです💛コンソメは使いません!!野菜の旨味をギュっと味わえる優しいスープですよ!モンブランの土台になるビスキュイ生地を使ってアボガドとブルーベリーのタルティーヌも作ります✨メインのコンフィとも相性ばっちりなトマトとカマンベールの炊き込みご飯は和風の味付けです!
そしてデザートはピンクが可愛いイチゴのモンブランです🎄
ビスキュイ生地の上に苺とさっぱりしたヨーグルトクリーム、その上から甘酸っぱいイチゴのクリームをくるくると絞ってクリスマスツリーに仕立てますよ🍓お腹がいっぱいでもペロッと食べれちゃいます😊
大学を卒業後、料理教室で6年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。
出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。
自宅以外でのイベントも多数開催。
講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。
<本>
「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載
<資格>
食育インストラクター
エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター