ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

最終更新日:2024/11/21

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

この教室のフォロワー：: 159人
過去の予約人数：: 299人

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日	月	火	水	木	金	土
27	28	29	30	31	1 0:00 11月はパルフェオポワール、フロランタン、さつま芋とバナナタルト、焼き菓子初級コース、クレオルなど 13:00 イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！全2件	2 10:00 秋の定番、人気の「モンブラン」ぐるぐる絞りで仕上げてみませんか？ 10:00 イルプルーの「くるみといちじくのタルト」は、いちじくのジャムを使って… 全3件
3	4 14:00 マンツーマンレッスンで「サン・ベルナール」オレンジピールとアーモンドと…イルプルーの秀逸なレシピで全1件	5 10:00 人参とヘーゼルナッツのパウンドケーキ〜イルプルーフランス研修時のレシピです全1件	6 0:00 おうち【動画】レッスン☆ほろ苦スイーツ【コーヒーのマドレーヌ】ひと味違って、おいしさ抜群！全1件	7 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」沢山作ってお持ち帰り♪ 13:15 「杏のフィナンシェ」newレッスン全2件	8 10:00 レモン好きに捧げる「レモンのビスキュイとクレーム」イルプルーのレシピで 14:00 ポム・ランヴェルセ〜りんごとキャラメルのお菓子全3件	9 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」沢山作ってお持ち帰り♪ 10:00 栗とミルクチョコレートの優しい味わい、栗のモンブランケーキ「マロン」です全4件
10	11 14:00 さつま芋とバナナの、嬉しい秋の収穫タルト☆イルプルーのレシピ全1件	12 0:00 体験(割引)レッスン☆おうちで【動画】お菓子作り講座☆お試し３回コース全1件	13 10:00 イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！ 13:30 イルプルーのレシピでフランス伝統菓子「コロンビエ」全2件	14 10:00 講師のお気に入り☆旬の味わい「りんごとクルミのパウンドケーキ 13:30 かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーの古いレシピでレッスン全2件	15 0:00 おうち【動画】コースレッスン☆ケーキ屋25年、イルプルー師範のパティシエールからスキマ時間に学べる、お菓子レッスン10回コース、プレゼントも届くお楽しみ付き、いつからでもスタート出来ます全1件	16 10:00 一度は作ってみたい「タルト・ポンム」りんごのタルトをパティシエに習う 10:00 かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーのレシピでレッスン全5件
17	18 0:00 おうち【動画】レッスン☆旬に作ろう‼️作り方は初級向き、味は上級の【りんごとくるみのパウンドケーキ】全1件	19 10:00 「杏のフィナンシェ」newレッスン全1件	20 10:00 とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで 10:00 一度は作ってみたい「タルト・ポンム」りんごのタルトをパティシエに習う全6件	21 10:00 ポム・ランヴェルセ〜りんごとキャラメルのお菓子 14:00 とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで全2件	22 10:00 かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーのレシピでレッスン全1件	23 14:00 とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで 14:00 イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！全2件
24	25 10:00 発酵バター香る味わい深い「スコーン」ご自宅で簡単焼くだけ、焼きたてスコーン♪ 13:30 イルプルーのレシピでフランス伝統菓子「コロンビエ」全3件	26 10:00 栗とミルクチョコレートの優しい味わい、栗のモンブランケーキ「マロン」です 13:30 スタジオ「ビアンドレ」にて、天然だしを使った身体に優しいご飯レッスン全4件	27 10:00 イルプルーのレシピでフランス伝統菓子「コロンビエ」 14:00 しっとり美味！コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール全2件	28 14:00 マンツーマンレッスンで「サン・ベルナール」オレンジピールとアーモンドと…イルプルーの秀逸なレシピで全1件	29 0:00 体験(割引)レッスン☆おうちで【動画】お菓子作り講座☆お試し３回コース全1件	30 10:00 講師のお気に入り☆旬の味わい「りんごとクルミのパウンドケーキ 10:00 ポム・ランヴェルセ〜りんごとキャラメルのお菓子全4件

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2024年11月22日（金）

かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーのレシピでレッスン

オレンジ風味のかぼちゃのタルト♪
珍しいですね？
でも食べてみると、しっくり来る美味しさですよ！

イルプルーの一年、講習会メニュー

受講料：9,500円（税込）
11月22日(金)　10:00〜12:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年11月23日（土）

とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで

イルプルーのパウンドケーキは生地の美味しさが違います
他には無い味わいと食感です！
風味豊かなパウンドケーキ…
数日経った方が美味しい焼き菓子を
小さいパウンド型で３本作成します！

フォロワー 1人

受講料：10,000円（税込）
11月23日(土)　14:00〜16:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！

さつまいものホクホク&カリッとしたクッキー生地2枚に、さつまいものパートが挟まった、
イルプルーで人気の、期間限定のお菓子♪
作る手間は掛かりますが、みんなが笑顔になる味わいです！

受講料：9,800円（税込）
11月23日(土)　14:00〜16:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2024年11月25日（月）

newレッスンで「チーズマドレーヌ」おやつにも、ビールのお供にも♪

色々なマドレーヌがありますが
今回はチーズに挑戦です！

受講料：8,500円（税込）
11月25日(月)　14:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

発酵バター香る味わい深い「スコーン」ご自宅で簡単焼くだけ、焼きたてスコーン♪

ずっしり重い、ざっくりスコーン♪
サクサクで、噛めば噛むほど味わいが増します♪
そんなスコーン！
食べてみたく有りませんか？
ご自身で、作ってみたくないですか？

お菓子作り初心者さんも簡単に作れます！
パティシエオリジナルレシピ！

受講料：8,500円（税込）
11月25日(月)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

イルプルーのレシピでフランス伝統菓子「コロンビエ」

コロンビエとは、鳩小屋の意味で、
中にフェーブを入れて焼く、プロヴァンス地方の、伝統菓子です
これに当たった人は、一年以内に結婚できるとも言われている、お祝い菓子だそうですよ
素敵ですね♪

オレンジピールがたっぷり入って
グラス(砂糖)掛けした、爽やかな味の焼き菓子です

受講料：10,000円（税込）
11月25日(月)　13:30〜15:45
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2024年11月26日（火）

スタジオ「ビアンドレ」にて、天然だしを使った身体に優しいご飯レッスン

11月は「れんこんご飯」
天然だしを使って、身体に良い、心の底から美味しいと感じる、炊き込みご飯のレッスンです
＊大きめのタッパーをご用意ください！
5〜6人分位の量をお持ち帰り頂きます！

写真はテキストより

受講料：6,000円（税込）
11月26日(火)　13:30〜15:00
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：1名

相性抜群の「くるみとコーヒーのタルトレット」newレッスン

相性抜群の、くるみとコーヒーを合わせた、
小さく作るタルトのレッスンです♪

受講料：10,000円（税込）
11月26日(火)　13:30〜16:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

栗とミルクチョコレートの優しい味わい、栗のモンブランケーキ「マロン」です

サクッとした歯触りの
ビスキュイキュイエールに
栗のクリームを２層、
ミルクチョコレートやマロングラッセも使い、
優しい味わいに仕上げました

受講料：10,000円（税込）
11月26日(火)　10:00〜12:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！

受講料：9,800円（税込）
11月26日(火)　14:00〜16:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2024/2/26

2024/1/4

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27	28	29	30	31	1 0:00 11月はパルフェオポワール、フロランタン、さつま芋とバナナタルト、焼き菓子初級コース、クレオルなど 13:00 イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！全2件	2 10:00 秋の定番、人気の「モンブラン」ぐるぐる絞りで仕上げてみませんか？ 10:00 イルプルーの「くるみといちじくのタルト」は、いちじくのジャムを使って… 全3件
3	4 14:00 マンツーマンレッスンで「サン・ベルナール」オレンジピールとアーモンドと…イルプルーの秀逸なレシピで全1件	5 10:00 人参とヘーゼルナッツのパウンドケーキ〜イルプルーフランス研修時のレシピです全1件	6 0:00 おうち【動画】レッスン☆ほろ苦スイーツ【コーヒーのマドレーヌ】ひと味違って、おいしさ抜群！全1件	7 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」沢山作ってお持ち帰り♪ 13:15 「杏のフィナンシェ」newレッスン全2件	8 10:00 レモン好きに捧げる「レモンのビスキュイとクレーム」イルプルーのレシピで 14:00 ポム・ランヴェルセ〜りんごとキャラメルのお菓子全3件	9 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」沢山作ってお持ち帰り♪ 10:00 栗とミルクチョコレートの優しい味わい、栗のモンブランケーキ「マロン」です全4件
10	11 14:00 さつま芋とバナナの、嬉しい秋の収穫タルト☆イルプルーのレシピ全1件	12 0:00 体験(割引)レッスン☆おうちで【動画】お菓子作り講座☆お試し３回コース全1件	13 10:00 イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！ 13:30 イルプルーのレシピでフランス伝統菓子「コロンビエ」全2件	14 10:00 講師のお気に入り☆旬の味わい「りんごとクルミのパウンドケーキ 13:30 かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーの古いレシピでレッスン全2件	15 0:00 おうち【動画】コースレッスン☆ケーキ屋25年、イルプルー師範のパティシエールからスキマ時間に学べる、お菓子レッスン10回コース、プレゼントも届くお楽しみ付き、いつからでもスタート出来ます全1件	16 10:00 一度は作ってみたい「タルト・ポンム」りんごのタルトをパティシエに習う 10:00 かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーのレシピでレッスン全5件
17	18 0:00 おうち【動画】レッスン☆旬に作ろう‼️作り方は初級向き、味は上級の【りんごとくるみのパウンドケーキ】全1件	19 10:00 「杏のフィナンシェ」newレッスン全1件	20 10:00 とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで 10:00 一度は作ってみたい「タルト・ポンム」りんごのタルトをパティシエに習う全6件	21 10:00 ポム・ランヴェルセ〜りんごとキャラメルのお菓子 14:00 とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで全2件	22 10:00 かぼちゃのタルト〜オレンジの風味を効かせて…イルプルーのレシピでレッスン全1件	23 14:00 とびきり美味しいパウンドケーキ、ご存知ですか？「コーヒーとウイスキーのパウンド」イルプルーのレシピで 14:00 イルプルーの絶品焼き菓子「さつま芋のクレオル」あの人気スイーツを習えます！全2件
24	25 10:00 発酵バター香る味わい深い「スコーン」ご自宅で簡単焼くだけ、焼きたてスコーン♪ 13:30 イルプルーのレシピでフランス伝統菓子「コロンビエ」全3件	26 10:00 栗とミルクチョコレートの優しい味わい、栗のモンブランケーキ「マロン」です 13:30 スタジオ「ビアンドレ」にて、天然だしを使った身体に優しいご飯レッスン全4件	27 10:00 イルプルーのレシピでフランス伝統菓子「コロンビエ」 14:00 しっとり美味！コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール全2件	28 14:00 マンツーマンレッスンで「サン・ベルナール」オレンジピールとアーモンドと…イルプルーの秀逸なレシピで全1件	29 0:00 体験(割引)レッスン☆おうちで【動画】お菓子作り講座☆お試し３回コース全1件	30 10:00 講師のお気に入り☆旬の味わい「りんごとクルミのパウンドケーキ 10:00 ポム・ランヴェルセ〜りんごとキャラメルのお菓子全4件

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