料理とお菓子の教室 Salon de Cheri（高知県高知市）

最終更新日:2024/9/27

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 352人
過去の予約人数：: 12536人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
31	1	2	3	4 16:30 クリスマスディナー（グループ２名様）全1件	5 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 16:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ３名様）全2件	6 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 シュガーバターコッペ（土日）全3件
7 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 タルトタタン　５個（土日祝）全3件	8 0:00 テレビ高知番組撮影全1件	9 0:00 テレビ高知番組撮影全1件	10 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 タルトタタン　５個（平日）全3件	11 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）（平日）全3件	12 13:00 シュガーバターコッペ（平日） 16:00 クリスマスディナー　２０２１（マンツーマン）全2件	13 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）全3件
14	15 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 シュガーバターコッペ（グループ２名様）全3件	16 0:00 JA高知　料理教室全1件	17 0:00 県立高校授業 16:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ３名様）全2件	18 10:00 タルトタタン　５個（平日） 13:00 タルトタタン　５個（グループ３名様）全3件	19 13:00 タルトタタン　５個（グループ３名様） 16:00 NEWフルーツデニッシュパン（グループ３名様）全3件	20 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 タルトタタン　５個（土日祝）全3件
21 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 シュガーバターコッペ（土日）全3件	22 10:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ２名様） 13:00 NEWフルーツデニッシュパン（平日）全3件	23 10:00 タルトタタン　５個（土日祝） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）全3件	24 10:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ４名様）全1件	25 13:00 NEWフルーツデニッシュパン（グループ２名様）全1件	26 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 シュガーバターコッペ（平日）全3件	27 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 シュガーバターコッペ（土日）全3件
28 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）全3件	29 10:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ２名様） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（グループ３名様）全3件	30 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 NEWフルーツデニッシュパン（平日）全3件	1	2	3	4

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

11月の予約可能レッスン

2021年11月 4日（木）

クリスマスディナー（グループ２名様）

お時間ある時にでもご連絡下さい＾＾

受講料：4,000円（税込）
11月 4日(木)　16:30〜18:30
満席

定員：2名

2021年11月 5日（金）

クリスマスディナー　２０２１（グループ３名様）

毎年人気のクリスマスディナーのレッスンです。
今年も前菜・パスタ・メイン・デザートと欲張りレッスンです♪

サラダはイタリアンドレッシング。
モッツァレラチーズやエディブルフラワーでクリスマスを楽しみましょう♪

パスタのソース・アメリケーヌはお家でも作れる本格的なソース。
コクがあるお店のお味に仕上げます。

今年のメインは海老と帆立のグリエです。
黒オリーブのソースとクリーミーなガーリックソースを添えて。

さっぱり苺のティラミスがデザートです♪

受講料：4,500円（税込）
11月 5日(金)　16:00〜18:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

クリスマスディナー　２０２１（平日）

フォロワー 2人

受講料：4,500円（税込）
11月 5日(金)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2021年11月 6日（土）

シュガーバターコッペ（土日）

＜ビギナーさん向け・人気過去メニュー＞

シュガーバターコッペ　中サイズ４個

レーズン入りのふんわり生地に
トップにジュワっと染み込んだバターとグラニュー糖の食感が美味しい人気パン。

過去受講された方もお家で作ってますと教えてくれるパンのひとつ。
世代問わず好まれる味なので休日の是非作ってあげて下さい＾＾

生地も捏ねやすくしっかり膨らんでボリュームがでる定番ながら作りやすいパンです♪
クープ（切り込み）のポイントもしっかりご案内します。

パン作り慣れてない方や捏ねやすい生地がお好きな方におすすめです♪

フォロワー 2人

受講料：4,000円（税込）
11月 6日(土)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

タルトタタン　５個（土日祝）

とてもシンプルでとても美味しい。
そう。それがタルトタタン。

この時期になると食べたくなるタルトタタン。
お好きな方も多いですよね＾＾
ビターなキャラメルを作り、林檎を絡ませ林檎の水分で林檎を煮ていきます。
シナモンやレモンは一切入れずにバニラビーンズを少し入れるクラシックな作り方が後ひく美味しさを作ります。

タルト生地もクラシックなブリゼ生地。
さくさくと軽い食感が林檎と好相性です。

お家でも作りやすいので
焼き菓子好きさんは是非検討してみて下さい♪

フォロワー 1人

受講料：4,500円（税込）
11月 6日(土)　16:00〜18:15
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

クリスマスディナー　２０２１（土日祝）

受講料：4,500円（税込）
11月 6日(土)　10:00〜12:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2021年11月 7日（日）

シュガーバターコッペ（土日）

フォロワー 2人

受講料：4,000円（税込）
11月 7日(日)　16:00〜18:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

タルトタタン　５個（土日祝）

フォロワー 1人

受講料：4,500円（税込）
11月 7日(日)　13:00〜15:15
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

クリスマスディナー　２０２１（土日祝）

受講料：4,500円（税込）
11月 7日(日)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2021年11月 8日（月）

テレビ高知番組撮影

でんのすけのまるっとキッチンカーの旅
テレビ高知　毎週土曜日　１８：５０～　放送中

受講料：0円（税込）
11月 8日(月)　 0:00〜 0:00

定員：0名

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2023/4/25

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2019/4/26

▼ 続きを読む

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7 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 タルトタタン　５個（土日祝）全3件	8 0:00 テレビ高知番組撮影全1件	9 0:00 テレビ高知番組撮影全1件	10 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 タルトタタン　５個（平日）全3件	11 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）（平日）全3件	12 13:00 シュガーバターコッペ（平日） 16:00 クリスマスディナー　２０２１（マンツーマン）全2件	13 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）全3件
14	15 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 シュガーバターコッペ（グループ２名様）全3件	16 0:00 JA高知　料理教室全1件	17 0:00 県立高校授業 16:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ３名様）全2件	18 10:00 タルトタタン　５個（平日） 13:00 タルトタタン　５個（グループ３名様）全3件	19 13:00 タルトタタン　５個（グループ３名様） 16:00 NEWフルーツデニッシュパン（グループ３名様）全3件	20 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 タルトタタン　５個（土日祝）全3件
21 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 シュガーバターコッペ（土日）全3件	22 10:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ２名様） 13:00 NEWフルーツデニッシュパン（平日）全3件	23 10:00 タルトタタン　５個（土日祝） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）全3件	24 10:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ４名様）全1件	25 13:00 NEWフルーツデニッシュパン（グループ２名様）全1件	26 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 シュガーバターコッペ（平日）全3件	27 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 シュガーバターコッペ（土日）全3件
28 10:00 クリスマスディナー　２０２１（土日祝） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（絞る＆塗る練習）全3件	29 10:00 クリスマスディナー　２０２１（グループ２名様） 13:00 チョコのデコレーションケーキ（グループ３名様）全3件	30 10:00 クリスマスディナー　２０２１（平日） 13:00 NEWフルーツデニッシュパン（平日）全3件	1	2	3	4

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