名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室
お一人様約25センチ1本作り、お持ち帰りいただきます。
ふわっふわのロール生地を作るコツを学びましょう。
パン新メニューは、ブリオッシュ×クロワッサンのハイブリットな超リッチなパンと
塩パンに次ぐ⁈はちみつバターのじゅわっとパン。
countrykitchenでは、パンをはじめ、ケーキ、和菓子、手打ち麺などの講座を開講しています。
どの講座を受講しようか迷っている方、体験レッスンで体感してみませんか?お土産付き!
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手打ち麺講座は自家製麺から作るレッスンです。全粒粉入りの中太麺を打ち、なごやめしの台湾まぜそばを作りましょう。
大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。