カレーマカロニの夏野菜重ね焼きのレシピ、作り方（寺島　正美）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

カレーマカロニの夏野菜重ね焼き 寺島　正美先生

印刷する

15

【「アルチェネロ」有機パスタ・ファームアニマル】
子どもが喜ぶ動物型のマカロニをカレー味にし、夏野菜とチーズと一緒に重ね焼きしました。

【日仏貿易×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:６０分

アルチェネロ有機パスタ・ファームアニマル

200g

カレー粉

大さじ１

ズッキーニ

中１本

なす

中２本

かぼちゃ

1/４

アルチェネロ有機ホールトマト缶

1/２缶

ピザ用チーズ

80g

塩こしょう

少々

アルチェネロ有機EXVオイルドルチェ

大さじ３

夏野菜

• 
• Tweet

作り方

【1】

１．ﾏｶﾛﾆは茹でてｶﾚｰ粉をまぶす。
２．ズッキーニ、なすは５ミリくらいの輪切りにしEXVオイルドルチェでいため、塩こしょうをしておく。
３．かぼちゃは５ミリ幅に切りレンジにかける。
４．トマトはハサミでザクザク切る。

【2】

５．１～４を順に重ね、ホールトマト缶、ピザ用チーズをのせて１８０℃で予熱しておいたオーブンで約２０分焼く。

★調理のコツ・ポイント★

パスタを茹でる時はパスタの分量×１０倍の水で水に対し１％の塩で茹でるとパスタ自体に塩味がつき、おいしくゆであがります。茹で上がったパスタはよく水気をとってカレー粉をまぶしておく。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 51:04

  
  2021/1/23 up

  毎日のおべんとう作りがこんなに時短になる！便利わざご紹介！

  料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千代中央　

  2,200円（税込）

• 50:59

  
  2021/5/5 up

  初めてのレーズン酵母レッスン　

  自家製酵母パンと家庭料理　runrun's oven

  2,000円（税込）

• 16:06

  
  2022/12/8 up

  ご家庭で簡単焼きビビンパ

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

レシピ制作者

寺島　正美：Country Kitchen（愛知県 名古屋市緑区 太子）

■先生のプロフィール

大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。 １０年前に自…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月26日(日)   冬仕込み！味噌講座

Country Kitchenの最新レシピ

芋きんつば

にんじん蒸しパン

冬野菜の豆乳スープ

ジンジャー香る豆腐花

>>Country Kitchenのレシピ一覧（5件）

トマトソースの人気レシピ

1位

プッタネスカ

2位

サバ缶のトマトパスタ

3位

パプリカ詰めパスタのオーブン焼き

4位

ナポリタン

>>トマトソースのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る