『自家製酵母「にんじん酵母」レッスン』 (2020年4月27日...)開催 | Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）の2020年4月レッスン情報

最終更新日:2024/11/20

Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）

名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

市販のドライイーストは一切使用せず、旬の果物や野菜などから酵母をおこす自家製酵母ﾊﾟﾝレッスン
旬のにんじん酵母のおこし方、生地のこね方、発酵のさせ方などを学び３種類のパンやお菓子を
作ります。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	愛知県名古屋市緑区太子
■レッスンメニュー	キャロットリング＆にんじんコルネ＆キャロットケーキ　　３品作ります。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習～酵母の説明～ご試食
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日教室にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日確認後はキャンセルできません。ご了承下さい。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 寺島　正美; 北海道出身
大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。

2019/6/20

2019/5/7

2019/4/27