最終更新日:2024/11/11

Dining 彩～Sai～（大阪府豊中市）

「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆

この教室のフォロワー：: 574人
過去の予約人数：: 1090人

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アンコールレッスン/新年の華やかおせち料理☆

レッスンフォロワー5人

『鹿児島産黒毛和牛の八幡巻き』や『特大有頭海老のつや煮』など、ちょっぴり贅沢な食材を使ってお正月の食卓を彩りましょう！蓮根をお花の形にしたり、蒲鉾や椎茸の飾り切りもレッスンします。自慢のお雑煮は、前回のレッスンで満足度100％でした。是非、覚えて帰ってください♡

親子

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かまぼこといくら、相性が良いです♡
『有頭海老』はお節料理には欠かせませんね。
鹿児島産の黒毛和牛で作る八幡巻き。
ウマウマです♪
手作りならではのお上品な甘さのきんとん。

■開催場所	大阪府豊中市
■レッスンメニュー	ウェルカムドリンク（小菓子付き）・　鹿児島産黒毛和牛の八幡巻き・　紅白なます～柚子の香り～・　特大有頭海老のつや煮・　蓮根の甘酢漬け（花蓮根を作ります）・　蒲鉾いくらのせ＆蒲鉾飾り切り・　自慢のお雑煮（メチャクチャ美味しいです！）・　さつま芋と林檎のきんとん ※　食後にコーヒー、紅茶付き ※　試食時の飲み物は水かスパークリングウォーターをお選び頂いております。 ☆手作りお菓子のお土産付き☆
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	ウェルカムドリンクを楽しんでいただきながらレシピの説明。実習後、試食。（フルコースで召し上がっていただけます☆）食後の洗い物はこちらで行いますので、ゆっくりと召し上がってくださいね(^-^)
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ご自身の管理でタッパ（紅白なますと有頭海老を1尾お持ち帰りできます）その他、あまった食材をお持ち帰りできますので2,3個小さなタッパがあると良いかと思います。
■備考	・前回参加された方で復習されたい方は、500円引きでご参加いただけます。・２名様以上で開催となります。１名様の場合は日程の変更をお願いすることがあります。・教室は禁煙です。・アレルギーなどございましたら、事前にご相談下さいませ。（対応できかねる場合もございます。）・レッスンは3時間ほどですが、その日によって時間が伸びる可能性がありますので、余裕をもってご参加いただければ幸いです。・申し訳ないのですが、男性1名の参加は受け付けておりません。女性の方と同伴であれば参加いただけます。・お持ち帰りした食材やお土産は、自己責任でお願いします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ口座振り込み、２回目以降はレッスン後に教室にてお支払いとなります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	12月のレッスン分は、キャンセル料を頂かないことに致します。少しでも体調に異変があれば、遠慮なくご欠席くださいませ。

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先生情報: HARUNA; 食品衛生責任者／食育インストラクター大阪府出身
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。