クリスマスレッスン🎄マンゴー酵母：パネトーネ・ネロ

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クリスマスレッスン🎄
今年はイタリアのクリスマスをテーマに、パネトーネ。酵母はマンゴー酵母。hoo特製のココア生地のパネトーネをお楽しみ下さい！レッスンでは、前日こちらで用意した生地で、お一人1台(直径9㎝)を成形して焼き上げてお持ち帰りいただきます。捏ねはデモンストレーション(実習含む)になります。お料理はイタリア、ナポリの郷土料理ゼッポリーニ、デザートはざくろシャーベットのアフォガード。レッスンの最後に、講師が焼いたパンでランチタイム！お楽しみに🎶
※マンゴー酵母の状態が悪い場合は、レーズンまたはヨーグルト酵母に変更になります。ご了承ください。

初めてご参加の方は1000円OFFです。
クーポンを発行いたしますので、教室までお問い合わせ下さい。

■開催場所	東京都 品川区 西大井
■レッスンメニュー	パネトーネ・ネロ：イタリアのクリスマスのパン。バターや砂糖がたっぷりのリッチなパンにドライフツーツを入れて焼き上げていきます。 ゼッポリーニ：ピザ生地に青のりを混ぜてあげたナポリの郷土料理。 ざくろシャーベットのアフォガード：溺れたという意味のアフォガード、ちょっと変わったアフォガードをお楽しみ下さい。
■レッスンで習う レシピ	ミニパネトーネ・ネロ
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習：パン生地の分割・捏ね・成形・発酵の持ち時間に料理＆デザート・焼成→試食→希望者のみ酵母起こし
■受講料	7,150円（税込）
■定員	2名
■持ち物	筆記用具・エプロン・ハンドタオルタオル・手提げ・素足の方はソックス ※酵母起こしご希望の方：瓶、 瓶が入るビニール袋(液種が漏れる場合があるので) ※初回の方は瓶はこちらで用意いたしますので、不要です。
■備考	※液種起こしは希望者のみ有料：￥500(※みかん酵母の状態が悪い場合は、レーズンまたはヨーグルト酵母に変更になります。ご了承ください。) ※日程応相談。 ※終了時間は30分位前後する場合があります。ご了承ください。 ※開始時間の変更希望(10:00～/11:00～に変更可)、お子様連れ希望など、お気軽にお問い合わせよりご相談ください。 ※男性の方のご参加について：女性と同伴でのご参加可能。 【お願い】 ・当日体調不良、37､5度以上の発熱の場合はお休みください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現地払い(現金又はPayPay)／銀行振り込み）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン開催日2日前　レッスン料金の50％ レッスン開催日前日〜当日　レッスン料金の100％ ※自然災害の場合は、この限りではありません