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見てキレイ！食べてキレイ！の簡単ヘルシー野菜果物料理の教室
3月4月開催した「国産レモンづくしレッスン」のリクエスト開催、夏編です。国産レモンの旬の時期は冬ですが、ハウス栽培の国産レモンが入手可能なこの時期にリクエスト開催致します。野菜果物のプロならではの、料理からスイーツまでレモンの色々な食べ方をお教えいたします。レモンは美容効果、疲労回復効果の他、爽やかな香りにはリラックス効果もあります。また、レモンの酸味を上手にいかして減塩調理が可能です。ヘルシー食材でヘルシーな調理法、レモンのビューティーパワーで体内から美しくなりましょう！また、絶品のグルテンフリーのレモンケーキもお楽しみに！！！
写真は3月4月に開催したレモンレッスンの様子です。春野菜から夏野菜に変わるため使用食材が前回と変更となります。
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| ■開催場所 | 東京都 大田区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | メニュー
〇塩麹鶏むね肉と夏野菜のジンジャーレモンソース 〇レモン香る炊き込みご飯 〇アボカド、サーモンのレモンマリネ 〇レモンドレッシングの夏野菜サラダ 〇小麦粉、バター、白砂糖不使用のグルテンフリーレモンケーキ 〇白砂糖不使用のレモンコンポートのヨーグルトスイーツ |
| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。 |
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。
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