夏野菜とグルテンフリーのタコスパーティー

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最終更新日:2024/11/19

kitchen studio *nao*(東京都大田区)

見てキレイ!食べてキレイ!の簡単ヘルシー野菜果物料理の教室

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過去の予約人数:
112人

暑い夏にピッタリなメキシカン料理。グルテンフリー、小麦粉不使用、バター不使用、化学調味料・着色料不使用のヘルシー調理でタコスパーティーを楽しみましょう!見るだけでも元気になるカラフルな夏野菜たっぷり!米粉とコーングリッツで作るグルテンフリーのトルティーヤは、チリコンカンやたっぷりの夏野菜やヘルシーな豆料理を包んで頂きます。
トルティーヤは時間が経っても固くならないレシピです。そして、パーティー気分が盛り上がる、コーンチップス(トルティーヤチップス)とアボカドディップのワカモレも作ります。
レッスンで作るお料理は、ご飯の上にのせて「タコライス」としても楽しめますので、ご自宅で作る時は是非タコライスでも楽しんでみて下さいね。

メニュー(予定)
〇米粉で作るグルテンフリーのトルティーヤ
〇自家製コーンチップス(トルティーヤチップス)
〇アボカドディップのワカモレ
〇トマトサルサソース
〇お豆たっぷりのタコミート(チリコンカン)
〇夏野菜とシーフードのカラフルセビーチェ(メキシカンマリネ)
〇ガルバンゾー(ひよこ豆)の2色フムス
〇桃のピーチメルバ風スイーツ

夏野菜とグルテンフリーのタコスパーティー

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    8/19(土) 10:00〜13:30
  • 2023
    8/26(土) 10:00〜13:30
  • 2023
    9/ 2(土) 10:00〜13:30
    満席
  • 2023
    9/13(水) 10:00〜13:30
■開催場所 東京都 大田区
■レッスンメニュー メニュー(予定)
〇米粉で作るグルテンフリーのトルティーヤ
〇自家製コーンチップス(トルティーヤチップス)
〇アボカドディップのワカモレ
〇トマトサルサソース
〇お豆たっぷりのタコミート(チリコンカン)
〇海老と夏野菜のカラフルセビーチェ(メキシカンマリネ)
〇ガルバンゾー(ひよこ豆)の2色フムス
〇桃のピーチメルバ風スイーツ
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ タイムスケジュールを事前にお伝えした上、いくつかのお料理を同時進行して時間内に作っていきます。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具をお持ちください。マスクはご本人の判断に任せます。
■備考 【注意&お願い事項】
〇お渡しするレシピ、レジメはご自宅で楽しんで頂くためにお渡しするものになります。レシピ、レジメの転載、転用、編集、複製等、その他の利用行為を禁止とさせて頂きます。予めご了承願います。
〇講師はマスク着用で行います。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2019 インスタ部門賞
先生情報
日高 直子
日高 直子
野菜料理家/フードコーディネーター   東京都出身

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。


教室からのお知らせ

2024/11/16

小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレン、募集開始しました!
昨年のクリスマスレッスンで大人気だったシュトーレンの単発レッスンとなります。
簡単に作れるので是非チャレンジしてみませんか?お待ちしております。

2024/11/10

今年のクリスマスレッスン公開しました!メイン料理はパエリア。クリスマススイーツは、小麦粉、バター、白砂糖不使用で作るグルテンフリーのミニクグロフ。そのままプレゼントとして使えるクリスマスboxでお持ち帰り頂けます。年内最後のレッスン、お申込み心からお待ちしております。

2024/10/13

10/22(火)追加開催!米粉餃子のグルテンフリー中華レッスン、再開催致します。
残席1名様につき、どうぞお早めにご検討下さいませ。お待ちしております!⇒満席となりました


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