見てキレイ!食べてキレイ!の簡単ヘルシー野菜果物料理の教室
お米の入手が難しい今。お米がなくても米粉はある!!こんな時こそ米粉を有効活用しましょう。
米粉で作る手作り餃子を作ってみませんか。
米粉の皮は2種類、具も2種類、食べ方も蒸しと焼きと2パターン楽しめます。
餃子の具の一つは、お肉不使用のヴィーガンなベジ餃子
米粉で作る餃子の皮は、モチモチで、焼くとパリパリ、
破れることもなく、包むときの水は不要、綺麗なヒダを作って包めます。
餃子と一緒にせいろで蒸す、温野菜と自家製ダレもお楽しみに!
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■開催場所 | 東京都 大田区 |
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■レッスンメニュー | メニュー予定
〇米粉から作る手作り皮のグルテンフリー餃子 〇米粉から作る手作り皮の完全ベジのヴィーガン餃子 〇カラフル野菜のせいろ蒸し(餃子も一緒に蒸します)と自家製ダレ 〇中華風コーンスープの玉米湯 〇米粉餃子の皮で作るグルテンフリーエッグタルト 〇マンゴーとココナッツミルクの二層プリン |
■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
■レッスンの流れ | レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。 |
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。