自家製天然酵母パンとお料教室 少しのイーストクラス,酵母クラス(仕込み酵母あり)、お料理クラス
オンライン 無料!ZOOMの練習もできるオンラインイースト時短パン
初オンラインレッスン!!ZOOM初めての方!パン焼き初めての方におすすめ!イーストを使用してビニール袋1枚でこねから発酵までするシナモンロール。ちゃちゃっと焼きたてのパンをおうちで食べるのが目標です。無料なのでお気軽にお申込みください。このレッスンは自家製天然酵母の使用はありません。
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オンライン 【オンライン】おうちで焼きたてパン!誰でも作れる!時短パン!
ZOOMでオンラインレッスン!スマフォやPCでZOOM(無料アプリ)を使用して自宅で受講できます。講師は手元カメラで生徒様は成型など見やすく発酵待ちの間にレシピや材料の説明や質問にお答えします。イーストを使ってビニール袋1枚でこねから発酵までするカレーベーコンロールとカレーピザ!の2種類、時間がなくても道具がなくてもオーブンがなくても、ちゃちゃっと焼きたてパンを食べるのが目標です。ライブで完成まで講師と一緒だから安心!
手作りパン25年以上。クッキングスタジオ講師、ホテルペストリー、ベーカリー、料理専門学校勤務を経て開業。酵母の魅力に取りつかれています。正解のない酵母の世界ですが私がこれ!と思っているものを伝授します。パン焼きに挑戦出来るだけ量を減らしたセミドライイースト使用の少しのイーストクラス、キッズパンクラスの復活、五感で学ぶパン教室。国産小麦、粗糖、国産塩使用。満を持してお料理クラスはじめました