クリスマスクッキーのレシピ、作り方（yoshie shimaguchi）

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クスパ レシピ

クリスマスクッキー yoshie shimaguchi先生

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5

ジンジャーマンクッキーをお子さんにも簡単に型抜きできちゃう！！クリスマス会のプレゼントにいかがですか？

＜材料＞  分量:約20個   調理時間:30分

薄力粉

130ｇ

砂糖

40ｇ

卵

1/2個

バター

50ｇ

バニラオイル

少々

クリスマス

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作り方

【1】

室温に置いたバターと砂糖を白くなるまでホイッパーで混ぜる

【2】

卵をいれながらませ合わせる

【3】

薄力粉をふるいながら入れゴムベラで混ぜる

【4】

まとまったらラップに包んで冷蔵庫で15～20分休ませる

【5】

5ｍｍ位にのばしてお好みの方で抜き、ゼリーやアラザンで飾り予熱170℃のオーブンで12分位焼く（ご自宅のオーブンで温度調節する）

★調理のコツ・ポイント★

雪だるまやジンジャーマンで型をぬくとクリスマスらしく可愛くなります。おやこで作ってみてくださいね

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レシピ制作者

yoshie shimaguchi：天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ（愛知県 名古屋市中村区）

■先生のプロフィール

手作りパン25年以上。クッキングスタジオ講師、ホテルペストリー、ベーカリー、料理専門学校勤務を経て開業。酵…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月25日(土)   【2MENU】メニューが選べる少しのイーストクラス

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