発酵料理教室Kitchenyummy(北海道札幌市中央区南6条西25丁目)の2024年6月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/21

発酵料理教室Kitchenyummy(北海道札幌市中央区南6条西25丁目)

発酵食の美味しさを伝えながら、心と身体が喜ぶ料理を提案しています。

この教室のフォロワー:
50人
過去の予約人数:
66人

レッスン情報

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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2024 6 6日 (木)

食べるもので腸は変わります。
腸が変わると便通が良くなったり、肌が明るくなったり、ダイエットにもつながるなど嬉しいことばかり。
でも面倒なことはイヤ!それなら”発酵ごはん”がピッタリです!

時短・簡単・でも美味しい、
発酵ごはんでゆるっと腸活、はじめませんか?

この講座は、発酵ライフや、腸活を始めたいけれど、何からスタートしてよいか
分らない方向けの体験講座です。
とても簡単に腸活を実践する方法をお伝え致します。

その日から使えるレシピ・試食付き!

  • 受講料:4,400円(税込)
    6月 6日(木) 10:30〜11:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
2024 6 7日 (金)

発酵料理教室<初夏の味噌仕込み>
作りたいお味噌~米味噌または麦味噌を選ぶことができます。
仕上がりは5キロです。
容器は持ち込み可能です。
購入をご希望の方は、ご相談ください。

受講料:米味噌8,500円,麦味噌8,500円

  • 受講料:10,000円(税込)
    6月 7日(金) 10:00〜12:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2024 6 8日 (土)

発酵料理教室<初夏の味噌仕込み>
作りたいお味噌~米味噌または麦味噌を選ぶことができます。
仕上がりは5キロです。
容器は持ち込み可能です。
購入をご希望の方は、ご相談ください。

受講料:米味噌8,500円,麦味噌8,500円

  • 受講料:10,000円(税込)
    6月 8日(土) 10:00〜12:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2024 614日 (金)

発酵料理教室<新生姜の甘酢漬け>
この時期にしか味わえない新生姜で甘酢漬け2キロを作り、お持ち帰りいただきます。
長期保存ができますので、ゆっくりと楽しむことができます。お持ち帰り容器は4リットル程度入るものをご持参ください。

*コロナウィルス感染拡大防止のため、少人数制で開催いたします。

  • 受講料:9,900円(税込)
    6月14日(金) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2024 616日 (日)

発酵料理教室<新生姜の甘酢漬け>
この時期にしか味わえない新生姜で甘酢漬け2キロを作り、お持ち帰りいただきます。
長期保存ができますので、ゆっくりと楽しむことができます。お持ち帰り容器は4リットル程度入るものをご持参ください。

*コロナウィルス感染拡大防止のため、少人数制で開催いたします。

  • 受講料:9,900円(税込)
    6月16日(日) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2024 628日 (金)

発酵料理教室<らっきょうの塩漬け>
らっきょうの塩漬け(1キロ)を作ってお持ち帰りいただきます。
アレンジレシピはワイン漬けに。彩りも美しく、色々なお料理に活躍します♪!


*コロナウィルス感染拡大防止のため、少人数制で開催いたします。

  • 受講料:8,800円(税込)
    6月28日(金) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2024 629日 (土)

発酵料理教室<らっきょうの塩漬け>
らっきょうの塩漬け(1キロ)を作ってお持ち帰りいただきます。
アレンジレシピはワイン漬けに。彩りも美しく、色々なお料理に活躍します♪!


*コロナウィルス感染拡大防止のため、少人数制で開催いたします。

  • 受講料:8,800円(税込)
    6月29日(土) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
先生情報
筒渕信子
筒渕信子
発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー   北海道出身

発酵ライフ推進協会札幌校 校長/発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー.pro/「北海道 食べて 伸びてく」をコンセプトに地産地消を目指し、北海道産の旬の食材を使用してお味噌や漬物の発酵食、常備菜を中心としたお料理教室主宰している。


教室からのお知らせ

2024/11/13

12月の飯寿司づくり・生ハム&発酵お節レッスンの募集開始しました☆
ご参加お待ちしております。

2024/6/21

ラジオ出演のお知らせ
6月22日(土)11時20分~11時55分
FMラジオ AIR-G &.LOVEに出演します♪
お時間ありましたら、是非お聴きください。

2024/2/4

テレビ出演のお知らせ☆彡
2月28(水)16時台~
STVテレビ「どさんこワイド179」是非!御覧ください♪

3月・4月のレッスン情報をアップしました!
ご参加お待ちしております☆


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