Kurina's Cooking Class（埼玉県入間郡毛呂山町）の2021年7月レッスン情報

6月と7月は　小麦粉、卵、乳製品、イースト、酵母菌アレルギーの人も　安心して食べられる　クレープをお教えします。

フィリング用に　大豆で作る揚げない低カロリーなファラフェル、豆腐で作るクリーミービーガンチーズを、デザートには季節のフルーツを使って作るクレープシュゼットもご紹介します。

アペリティフとして　私が手をかけて作った青梅の翡翠煮も　楽しんでいただけます！



蕎麦の実を使う予定ですが　そばアレルギーの方には　他の穀物に変更して作りますので　ご相談ください。



きっと「おいしい！」と満足していただけるお料理たちですので　是非　お友達を誘ってご参加くださいね。

このクラスは　リクエストによる教室での対面レッスンです。　4人以上のグループで　お好きな日時で開催します。

Kurina's Cooking Classで提供するものは　すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。
メニューに　その都度　記載しませんが　卵、乳製品、はちみつを含む　動物性食品を一切使用しておりません。

小麦、卵、乳製品、イースト、酵母アレルギーの人も安心して食べられる　ビーガンバナナボートをお教えします。


このクラスは　リクエストによる教室での対面レッスンです。　

6人までのご家族のグループで　お好きな日時で開催します。

英語・お菓子作りとも　初心者のお子さんに向けた内容になっています。

英語を　勉強するのではなく　料理を通して自然な形で体得できる場になればと思っています。

お子さんだけではなくて　お母さんやお父さんも　いっしょに楽しみながら　ご参加ください。

ご希望で　英語ではなくて日本語で行うこともできますので　お申し込みの際　その旨お伝えください。

Kurina's Cooking Classで提供するものは　すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。
メニューに　その都度　記載しませんが　卵、乳製品、はちみつを含む　動物性食品を一切使用しておりません。

材料は　体にも動物にも優しいものであることを　第一に考えて選んだもののみを　使用しています。
できるだけ、国産の材料で　そして　油の使用量は極力減らす、甘さは控えめに、添加物のベーキングパウダーをむやみに使用しない、これらを常に考えながら　考案しています。

また　レシピは　小さなお子様でも　簡単にできるように　作ってあります。

毎月、和菓子と洋菓子を　織り交ぜています。


季節と行事に合わせたお菓子がメインで　試食タイムには　子供たちと会話しながら
そのお菓子の由来やそれにまつわるお話などもします。

時間に余裕があるときは　いっしょに英語の本を読んだり　歌を歌ったりすることもあります。

6月と7月は　小麦粉、卵、乳製品、イースト、酵母菌アレルギーの人も　安心して食べられる　クレープをお教えします。

フィリング用に　大豆で作る揚げない低カロリーなファラフェル、豆腐で作るクリーミービーガンチーズを、デザートには季節のフルーツを使って作るクレープシュゼットもご紹介します。

アペリティフとして　私が手をかけて作った青梅の翡翠煮も　楽しんでいただけます！



蕎麦の実を使う予定ですが　そばアレルギーの方には　他の穀物に変更して作りますので　ご相談ください。



きっと「おいしい！」と満足していただけるお料理たちですので　是非　お友達を誘ってご参加くださいね。

このクラスは　リクエストによる教室での対面レッスンです。　4人以上のグループで　お好きな日時で開催します。

Kurina's Cooking Classで提供するものは　すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。
メニューに　その都度　記載しませんが　卵、乳製品、はちみつを含む　動物性食品を一切使用しておりません。