パン教室 la nature(ラ・ナチュール)(東京都渋谷区)のクチコミ(3ページ目)

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最終更新日:2021/6/17

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)(東京都渋谷区)

パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です

この教室のフォロワー:
379人
過去の予約人数:
1772人

クチコミ

桜ブレッド 下準備の注意点、生地形成時のコツなど勉強になりました。 桜の塩味と白餡がマッチしてとても美味しいです。 サイドメニューの食材…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/25 21:41

先生からの返信あり

由貴先生 昨日は有難うございました。 3人だったので早く終われ、いつもあの時間に終わるといいですね目標 人参パンと桜あんぱん美味しくて、作る回数…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/20 12:43

先生からの返信あり

由貴先生 ナッツドパン簡単でとても美味しかったです。 捏ねたりせずに、作り方が面白かったです。 またお料理の牡蠣のチャウダーにシャケのパイ包お客…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/12 16:41

先生からの返信あり

フォションのサーモンパイを好きな友人に昨日のレッスンの写真見せたら 尊敬されちゃいました♪(^.^)v昨日のスコーンお持ち帰りに クロテッドクリームの…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/12 12:16

先生からの返信あり

小笠原先生 エレルルージュとても美味しかったです。クリームチーズ、バターたっぷり乗せて食べたら止まらなくなりました。 ホシノ酵母はあまりクセがなく…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/6 13:23

先生からの返信あり

小笠原先生 昨日は有難うございました。 カンパニュは本日人に差し上げたら美味しいと喜ばれました。 デニュッシユ甘くて美味しいですね。 教わった…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/4 14:46

先生からの返信あり

先日、クイニーアマンのレッスンに参加させて頂きました。 昨日の夜から生地を仕込み、最大まで生地を伸ばす所は苦戦しましたが、とっても美味しく作るこ…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/28 14:23

先生からの返信あり

小笠原先生 キュウビック型のフランボワーズクリームパン可愛いです‼︎ 食べるのがもったいない感じですね。クリームがあまり甘くなく、食べていると…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/19 15:21

先生からの返信あり

小笠原先生 バンズとメロンパンとても美味しかったです。 早速粗挽き買ってきてハンバーガーつくりました。 美味しかったです挽肉に前はハンバーグのよ…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/19 9:06

先生からの返信あり

昨日と違って今日はいい天気ですね! 一雨ごとに春に向かってます‼︎ 昨日のクイニーアマン美味しかったですが、砂糖を減らしたのは間違えでした。甘さが…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/16 14:05

先生からの返信あり

先生情報
小笠原 由貴
小笠原 由貴
パンと料理の教室主宰/料理研究家   福岡県出身

旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド

教室からのお知らせ

2020/12/10

【4月スタート!新クラスを募集します】
4月からの新クラスメンバーを募集します。毎回予約しなくてもお席をキープしておりますので、予約の手間いらずで確実にご参加いただけます。
◆日時:毎月第3金曜日(変更になる月有り) 10:00〜14:00頃
 ※初回は4月30日です(いきなり第3金でなくてすみません)
◆内容:初級10回、中級8回、上級8回の計26回。毎回パン2種類とお料理、スイーツをご紹介。8割以上ご参加いただいた方には最後にデイプロマ(終了証)も!
◆レッスン代:7500円/1回(ご入会金5000円)
◆お申込み方法:クスパ右上「教室へ問い合わせる」ボタンより、メッセージにてご連絡下さい

2020/5/21

【今後の安全対策について】
6月からのレッスン再開にあたり、下記の対策を取りたいと思います。

<教室側の対策>
・毎朝体温を測り37.0℃以上ある場合や体調が悪い場合はレッスンを中止します
・教室内のアルコール消毒を徹底します
・十分な換気を行います

<皆さまにお願いしたい事>
・教室内ではマスク着用をお願いします。また、マスクを外す場合はお渡しする袋に入れて下さい
・入室後の手洗いとアルコール消毒をお願いします(除菌スプレーはいつでもご自由にお使い下さい)
・レッスン代はお釣りの無いように封筒に入れて下さい
・体調が悪い場合は無理せずお休みして下さい

以上です。
ご面倒をお掛けしますが、ご理解とご協力の程何卒よろしくお願いいたします。

2020/5/20

【6月からレッスン再開のお知らせ】
コロナウィルスの感染拡大防止のため、3月下旬から全レッスンを中止しておりましたが、6月から再開する事にしました。
レッスンが無い間も、生徒の皆さまが沢山パンやお料理を作って下さっていた事、そしてレッスンに早く行きたいと言って下さった事がとても励みになりました。本当にありがとうございます。
6月からはまた気持ちを新たに、皆さまに楽しんでいただけるよう、頑張っていきたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
なお再開にあたり、全員が気持ちよく過ごせるよう、衛生管理を厳格にさせていただきます。ご理解・ご協力をお願いいたします。(詳細は追ってお知らせします)


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