夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯
オイスターソース・豆板醤・甜麺醤の使い方を覚えて、いつもの中華炒めを劇的においしく作るレッスン。
中華おこわ、チンゲン菜スープもでボリュームも。試食後は杏仁豆腐を中国茶とともにお楽しみください。
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■開催場所 | 東京都 小平市 大沼町 |
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■レッスンメニュー | [豚肉チンジャオロース] 豚肉・ピーマン・じゃがいもを細切りしオイスターソースとバターを加えピーマン嫌いのお子さんも食べられる美味しさに。
[挽肉ともやしのみそ炒め] 味噌に豆板醤を少し加えた合わせ調味料(酒・砂糖・醤油)の配合を覚えれば、ワンランクアップの味に。 [牛肉の細切り甜麺醤炒め] 細切りした牛肉・玉ねぎ・えのき・ナスなどは、少し甘めの甜麺醤がより深みのある味に。 [中華おこわ] もち米・豚肉・干しエビ・香味野菜に、〇〇屋の○○○を加えて炒め蒸せば、本格的な中華おこわに。 [チンゲン菜のスープ] チンゲン菜の緑を綺麗に仕上げるコツを。 *デザート 杏仁豆腐 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食(質問)タイムー中国茶と食後のデザートー来月のレッスン案内ー後片付けをして終了 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
■備考 | 受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします(手数料はご自身負担)。
お振込後、予約確定となります。 ゆうちょ銀行 ゆうちょからの振込 記号10090-2 番号71597181 他銀行からの振込 店名 00八 店番 008 口座番号 7159718 オオツカ ユウコ りそな銀行 東久留米滝山支店 3961498 オオツカ ユウコ *レシピの若干の変更の可能性あり。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50% イベント前日〜当日 お支払い金額の100% |
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こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催
2024/11/23