多層鍋1つでできる幸せごはん　 体験レッスン

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「多層鍋」は、ステンレスを主にした金属を多層にした構造。
なので保温性に優れ均一に熱が伝わり、水封現象（鍋とふたの間に水蒸気の膜ができること）がおこるので素材のうまみや栄養を逃さず調理できるのが特徴。
この特徴で様々な調理法を可能にします。

・1㎝の油でカラッと揚げ物ができる。
　残った油できんぴらなどを作って油を使いきる工夫ができる。
・重ね鍋料理で、下でミネストローネ、中段で蒸し鶏、上段で蒸し野菜作り、といっぺんに夕飯作りができる。
・無水で野菜を栄養を逃さずゆでられる。
・ケーキがオーブンで焼くよりふんわり焼きあがる。　
・タルトだって簡単！

日常の夕飯からおもてなしにデザートまで、時短で栄養を逃さず経済的に料理ができます。
なので、
・結婚を前にした料理初心者
・忙しい女性
・多層鍋は持っていても使い方を知らない方
にぜひ知ってほしい料理法です。

そんな多層鍋の魅力を知ってもらいたくて、いつものレッスンの半額以下の体験レッスンを企画。

・みんな大好き「鶏肉の唐揚げ」を1㎝の油でカラッと美味しく！
残りの油で大学芋を作って油を使いきり。
・マジックのような重ね料理は、下でミネストローネ、上段で蒸し鶏いっぺんにパパっと作っちゃいます！
・無水で蒸ゆでしたほうれん草と、たっぷりのお湯でゆでたほうれん草の食べ比べ。
・小フライパンでオーブンよりおいしく焼きあがったスポンジケーキも！
ご試食は、淹れたてコーヒーと一緒に楽しんでください。

＊他サイトでも募集のため、3名になり次第ご予約をストップします。
＊コロナ感染予防のため 入室時のアルコール消毒・マスクの着用をお願いします。

■開催場所	東京都 小平市 大沼町
■レッスンメニュー	【鶏肉のから揚げ】中はジューシーに表面はカラッと揚がるポイントを。 【大学芋】から揚げを揚げた残りの油を利用して、パパっと作ります。 【重ね鍋料理】 上段　「ハーブ蒸し鶏　ヨーグルトソース添え」ハーブ数種をまぶし蒸すだけ。 下段　「ミネストローネ」たっぷりの野菜で栄養満点スープを。 【ほうれん草のナムル】蒸しゆでしたほうれん草を少量の塩・胡椒・ごま油で絶品に。 【スポンジケーキ】しっとりふんわりのスポンジケーキ。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食（質問）タイムー淹れたてコーヒーと一緒にデザート―レッスンのご案内ー後片付けをして終了
■受講料	3,700円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■備考	受付受領後4日以内にレッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（お振込　　ご予約後振込口座をご連絡します。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	イベント7日前〜4日前まで　お支払い金額の30％ イベント3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％ イベント前日〜当日　お支払い金額の100％