『生徒様限定☆オンラインレッスン☆豆腐のバスクチーズケーキ』 (2021年5月1日...)開催 | さくらキッチン（東京都荒川区）の2021年5月レッスン情報

最終更新日:2024/11/8

さくらキッチン（東京都荒川区）

自家製酵母＆イーストパン、チーズの教室です

ケーキ作りはコツとひと手間が美味しさのヒミツ！
美味しくてヘルシー！しかも栄養満点なチーズケーキで、健康的なおうち時間をお過ごしいただきたいと思います。

※こちらは生徒様限定レッスンです。
※レシピはデータでのご案内になります。

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■使用ツール	zoomを使用したオンラインレッスンとなります。 zoomの使用方法はブログでもご紹介してます。不安な方は気軽にお問合せください。
■レッスンメニュー	豆腐のバスクチーズケーキ
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レッスンが始まったら、皆さんと一緒に材料を確認し生地をこね始めます。発酵中、焼成中に、レシピ、料理の説明を行います。焼成後、終了となります。
■受講料	0円（税込）
■定員	10名
■用意するもの	大ボウル、スケッパー、発酵用透明タッパー、はかり、クッキングシート、オーブン、こねるスペース（30㎝×30ｃｍ）
■備考	ご予約確定後、zoomのURL、IDナンバー、入室の仕方のご案内をさせていただきます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（なし）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約確定後、zoomのURL、IDナンバー、入室の仕方のご案内をさせていただきます。

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先生情報: 丹下　慶子; 教室主宰東京都出身
チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァンチーズ講師

ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。