楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
時間のある時に、玉ねぎをじっくり炒めてカレーのもとを作っておきましょう。
冷凍もできるので、必要な時にお好みのカレーがさっとできますよ。
今回は、カレーのもとを使って全くタイプの違うカレーを2品作ります。
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■使用ツール | zoom |
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■レッスンメニュー | ◎えびキーマカレー
◎高野豆腐のサブジ ◎カレーのもと |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | 「レシピ」、「事前に準備すること」をメールでお知らせします。当日はレシピ説明の後、みんなで一緒に調理します。当日参加できない方は、レッスンの録画ビデオを後ほど観ていただくこともできます。
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■受講料 | 2,000円(税込) |
■定員 | 8名 |
■用意するもの | zoomを利用したオンラインレッスンになります。接続環境を整えておいてください。
スマホ、タブレットの場合はzoomアプリのダウンロードが必要です。初めて使う方はダウンロードしてください。 パソコンはブラウザからログインできます。zoomの使い方がわからない方は事前にご相談ください。 パソコンにカメラ、マイクが付いていない場合はマイク、webカメラをご用意ください。 当日レシピに必要な材料は前もってお知らせしますので、準備しておいてください。 スパイスは郵送します。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み後、振込先をお知らせします。)
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■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 銀行振り込みの場合は7月9日までに手続きを済ませて下さい。振込先はお申し込み後にお知らせします。
7月12日にスパイスを発送します。12日以降のキャンセルはご遠慮ください。日程の振替は可能です |
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インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。