『旅するスパイス〜タイで微笑む』 (2023年7月12日...)開催 | sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）の2023年7月レッスン情報

最終更新日:2024/11/15

sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

レッスンフォロワー1人

黄金の寝釈迦、夕焼けをバックにそびえる大仏塔。
色とりどりの野菜が積まれた船が行き交う水上マーケット。
ハスの花。
南インドの文字に似たクルクル文字。

今回もちょっと東南アジアに浮気して、暑い季節にピッタリのピリ辛で爽やかなタイ料理を作ってみましょう。

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■開催場所	大阪府箕面市新稲 1-2-7
■レッスンメニュー	◎タイグリーンカレー　 ◎パッタイ（米粉麺の焼きそば） ◎人参のソムタム（エスニックサラダ） ◎ライス ◎ブアローイナムキン（黒胡麻白玉団子）
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、後片付け、終了時間は少しずれるかもしれません。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（受講時にお支払ください（３回受講割引クーポン12000円もお求めいただけます。お友達とシェアもできます））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料はいただきませんが、なるべく早めに、必ず事前に連絡をお願いします。

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先生情報: ナカイリエコ; sahajoインド料理教室主宰大阪府出身
インドカレー専門店「１０区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。