最終更新日:2024/11/15

sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

アラビア海に面した異国情緒あふれるゴアの州都パナジ。街角の食堂では、ポルトガル料理とスパイスが出会ったこんな一皿を楽しむことができます。暑さに疲れたからだに元気を与えてくれるサラッとスタミナ料理を作りましょう。

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■開催場所	大阪府箕面市新稲 1-2-7
■レッスンメニュー	◎ポークビンダルー ◎えびのココナツカレー ◎万願寺のサブジ ◎バスマティライス ◎ヨーグルトドレッシングのサラダ ◎チャイ
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、後片付け、終了時間は少しずれるかもしれません。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（受講時にお支払ください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料はいただきませんが、必ず事前に連絡をお願いします。当日以外はメールでお伝えください。

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先生情報: ナカイリエコ; sahajoインド料理教室主宰大阪府出身
インドカレー専門店「１０区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。

パナジ食堂