健康課題を解決できる、管理栄養士監修のオリジナルメニューをご家庭で作れるようになります!
同じ料理を食べてもお家の味の方が美味しいなと感じたことはありませんか?実は、食事を用意してくれた人の優しい思いを感じると、食べ物がより美味しく感じるという研究結果があるんです。家庭料理はまさにそんな思いを感じられる代表的なものですね。また、その料理は一般的なものではなく、ご自宅ならではの独自の味かも。それぞれのお家の味を共有することで、新たな発見があるかもしれません。
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■使用ツール | Zoomを利用したオンライン教室です。 |
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■レッスンメニュー | ・のっぺ汁
・スペアリブのあぶり焼き |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 10:00 ご案内(ご挨拶、今月の健康テーマ、本日のメニュー、調理の手順、材料)
10:15 調理(健康ポイント食材の解説、健康ポイントミニクイズ) 11:20 質疑応答、お知らせ(質疑応答、今後のスケジュール、お知らせ、教室参加・入会のお申込) |
■受講料 | 500円(税込) |
■定員 | 10名 |
■用意するもの | ・スマホ、タブレット、パソコンなど
・食材(事前にレシピ等をお知らせします) |
■備考 | ※体験参加はお一人様1回までとなります。 |
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ご覧いただき、ありがとうございます!
料理好きの母親の影響で、幼少期から大学生まで母親から家庭料理からお菓子作りまで幅広く料理を教わりました。さらに料理の幅を広げるため、三笠会館料理教室、パン・ウェイの薬膳料理教室で本格的に料理を学び、オリジナルレシピを多数開発しています。
現在は、働く女性向けに週 2 回の夕食テイクアウトや、出張料理人として普段の食事からパーティー用の食事まで手掛けています。