温かみあるフランスのお菓子をやさしく作るお菓子教室です。手作りのフランス菓子を日々の暮らしに。
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【クリスマスケーキを作ろう!】12月「マロンとカシスのドームケーキ」
ご一緒にクリスマスケーキを作りませんか
今年はマロンを使ったドームケーキを作ります。スポンジに包まれたマロンムースの中にはカシスの実も入れて味のアクセントに。
表面にもマロンクリームを塗り、レースのように繊細なチュイルも貼り付けて仕上げます。お菓子作り初心者さんにも作れます。クリスマスの食卓を手作りのケーキで華やかに飾ってみましょう!
※お一人様直径約16㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※チュイル(側面のクッキー)は事前に作っておいたものを使用します(レシピ有り、デモンストレーション有り)
【クリスマスケーキを作ろう!】12月「マロンとカシスのドームケーキ」
ご一緒にクリスマスケーキを作りませんか
今年はマロンを使ったドームケーキを作ります。スポンジに包まれたマロンムースの中にはカシスの実も入れて味のアクセントに。
表面にもマロンクリームを塗り、レースのように繊細なチュイルも貼り付けて仕上げます。お菓子作り初心者さんにも作れます。クリスマスの食卓を手作りのケーキで華やかに飾ってみましょう!
※お一人様直径約16㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※チュイル(側面のクッキー)は事前に作っておいたものを使用します(レシピ有り、デモンストレーション有り)
【クリスマスケーキを作ろう!】12月「マロンとカシスのドームケーキ」
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今年はマロンを使ったドームケーキを作ります。スポンジに包まれたマロンムースの中にはカシスの実も入れて味のアクセントに。
表面にもマロンクリームを塗り、レースのように繊細なチュイルも貼り付けて仕上げます。お菓子作り初心者さんにも作れます。クリスマスの食卓を手作りのケーキで華やかに飾ってみましょう!
※お一人様直径約16㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※チュイル(側面のクッキー)は事前に作っておいたものを使用します(レシピ有り、デモンストレーション有り)
【クリスマスケーキを作ろう!】12月「マロンとカシスのドームケーキ」
ご一緒にクリスマスケーキを作りませんか
今年はマロンを使ったドームケーキを作ります。スポンジに包まれたマロンムースの中にはカシスの実も入れて味のアクセントに。
表面にもマロンクリームを塗り、レースのように繊細なチュイルも貼り付けて仕上げます。お菓子作り初心者さんにも作れます。クリスマスの食卓を手作りのケーキで華やかに飾ってみましょう!
※お一人様直径約16㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※チュイル(側面のクッキー)は事前に作っておいたものを使用します(レシピ有り、デモンストレーション有り)
【クリスマスケーキを作ろう!】12月「マロンとカシスのドームケーキ」
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今年はマロンを使ったドームケーキを作ります。スポンジに包まれたマロンムースの中にはカシスの実も入れて味のアクセントに。
表面にもマロンクリームを塗り、レースのように繊細なチュイルも貼り付けて仕上げます。お菓子作り初心者さんにも作れます。クリスマスの食卓を手作りのケーキで華やかに飾ってみましょう!
※お一人様直径約16㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※チュイル(側面のクッキー)は事前に作っておいたものを使用します(レシピ有り、デモンストレーション有り)
【クリスマスケーキを作ろう!】12月「マロンとカシスのドームケーキ」
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今年はマロンを使ったドームケーキを作ります。スポンジに包まれたマロンムースの中にはカシスの実も入れて味のアクセントに。
表面にもマロンクリームを塗り、レースのように繊細なチュイルも貼り付けて仕上げます。お菓子作り初心者さんにも作れます。クリスマスの食卓を手作りのケーキで華やかに飾ってみましょう!
※お一人様直径約16㎝のケーキ1台作ってお持ち帰り頂きます。
※チュイル(側面のクッキー)は事前に作っておいたものを使用します(レシピ有り、デモンストレーション有り)
大学卒業後金融機関に就職。趣味のお菓子作りを仕事にしたいという夢を実現させる為「ル・コルドン・ブルー」東京校菓子コースへ入学し、菓子ディプロムを取得。パティスリー勤務経験を経てお菓子教室「Teatime Princess」をオープン。現在もフランス菓子研究家の先生に師事しながら、継続して製菓やお菓子の文化を勉強中。韓国語や韓国料理も得意で、現地で学んだ韓国料理レッスンも不定期で開催。