本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’楽しくお伝えいたします♪
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リクエストにお応えして再開催です♪
2月3日節分の恵方巻きに【韓国のり巻~キムパ~】を手作りしませんか?
ひとつひとつの具材を手間ひまかけて作る自家製キムパは格別の美味しさですよ☆
キムチ作りを生業とした在日韓国人一世の母のもと、2008年より本格的にキムチ修業に入りました。精進の日々が続く中、手間隙かけ心を込めて作る‘本格キムチの美味しさ’と共に、‘キムチ作りの楽しさ’をお伝えしたいと思い、ワークショップを開催しております。
2024/9/24