管理栄養士が料理の基本をしっかり伝える!見て、作業してわかる料理のコツ。毎日のおうちごはんを美味しく
【HP】https://dailykitchen.org/
調味料や素材の違いを比較!食べ比べ。(レッスンによる)
子連れOKの日には、お子様と同室でレッスン。
おうちでもしっかり作れるをテーマに、細かく説明しています。
スーパー、テレビなどでの料理教室も承ります。
和洋中、基本の家庭料理をレッスンします。
ハガキサイズで保管にも便利♪かわいいレシピをお渡ししてます♪
魚を捌くレッスンでは、一人一尾ずつ捌いていただきます。
食物栄養科の短大に通いながら、夜間の調理師学校に通い、食を学びました。
卒業後は病院や施設の栄養士、飲食店の商品開発部補佐として勤務。
趣味の食べ歩きで得た知識も生かし、今回自宅にてお料理教室を始めました♪
近年、札幌市保健所主催料理講座の講師など幅広く活動中。