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講師デモ→実習→試食:梅雨明け(つゆあけ)&紫陽花(あじさい)、各3個作り、計6個お持ち帰りです。
和菓子用のお箱に入れ、熨斗がつきます。そのまま、おもたせに使用できます。
練り切り餡を作成後、色付け、包餡をして、成形をします。
梅雨明けは、葉っぱの緑をうっすらとぼかす方法、カタツムリの作り方など学べます。
紫陽花は、三角棒を使用して、綺麗な花びらの作り方などが学べます。
※本格的な、練り切りの作り方が学べるレッスンです。
成形のみで、楽しみたい方は、練り切り体験のレッスンをお申し込みください。
韓国 リアルフラワーケーキ (芍薬・芍薬の蕾、コデマリ、リーフ絞り)
餡フラワーケーキの本場
韓国のフラワーケーキの体験レッスンです。
餡子で絞ったリアルで繊細なお花をソルギ(米粉で作る韓国の餅ケーキ)の上に飾ります。
・芍薬のお花絞り
・芍薬の蕾絞り
・コデマリのお花絞り
・リーフ絞り
・講師準備のソルギにデコレーション
・お好みカラーをお選びいただけます。
クスパオリジナルプランです。
上生菓子を1種類を2個作った後、茶道体験もできちゃうプランです。
上生菓子は、計量、色付け、三角棒を使って季節の和菓子を2個作ります。
作ったお菓子はお持ち帰りできます。
上生菓子を作った後は、茶道体験します。
盆の上で行う手前です。
茶道具の扱い方、お抹茶の飲み方など学びます。
☑きれいな鋏菊が作れるようになりたい!
☑鋏菊を教室のレッスンメニューにしたい!
☑今までの練り切りより、もうワンランクアップした作品が作れるようになりたい!
☑上段切も、下段切りも両方学びたい!
そんな方へおすすめの
【鋏菊2日間コース】のご案内です✨
講師デモ→実習→試食:梅雨明け(つゆあけ)&紫陽花(あじさい)、各3個作り、計6個お持ち帰りです。
和菓子用のお箱に入れ、熨斗がつきます。そのまま、おもたせに使用できます。
練り切り餡を作成後、色付け、包餡をして、成形をします。
梅雨明けは、葉っぱの緑をうっすらとぼかす方法、カタツムリの作り方など学べます。
紫陽花は、三角棒を使用して、綺麗な花びらの作り方などが学べます。
※本格的な、練り切りの作り方が学べるレッスンです。
成形のみで、楽しみたい方は、練り切り体験のレッスンをお申し込みください。
クスパオリジナルプランです。
上生菓子を1種類を2個作った後、茶道体験もできちゃうプランです。
上生菓子は、計量、色付け、三角棒を使って季節の和菓子を2個作ります。
作ったお菓子はお持ち帰りできます。
上生菓子を作った後は、茶道体験します。
盆の上で行う手前です。
茶道具の扱い方、お抹茶の飲み方など学びます。
講師デモ→実習→試食:梅雨明け(つゆあけ)&紫陽花(あじさい)、各3個作り、計6個お持ち帰りです。
和菓子用のお箱に入れ、熨斗がつきます。そのまま、おもたせに使用できます。
練り切り餡を作成後、色付け、包餡をして、成形をします。
梅雨明けは、葉っぱの緑をうっすらとぼかす方法、カタツムリの作り方など学べます。
紫陽花は、三角棒を使用して、綺麗な花びらの作り方などが学べます。
※本格的な、練り切りの作り方が学べるレッスンです。
成形のみで、楽しみたい方は、練り切り体験のレッスンをお申し込みください。
韓国 リアルフラワーケーキ (芍薬・芍薬の蕾、コデマリ、リーフ絞り)
餡フラワーケーキの本場
韓国のフラワーケーキの体験レッスンです。
餡子で絞ったリアルで繊細なお花をソルギ(米粉で作る韓国の餅ケーキ)の上に飾ります。
・芍薬のお花絞り
・芍薬の蕾絞り
・コデマリのお花絞り
・リーフ絞り
・講師準備のソルギにデコレーション
・お好みカラーをお選びいただけます。
クスパオリジナルプランです。
上生菓子を1種類を2個作った後、茶道体験もできちゃうプランです。
上生菓子は、計量、色付け、三角棒を使って季節の和菓子を2個作ります。
作ったお菓子はお持ち帰りできます。
上生菓子を作った後は、茶道体験します。
盆の上で行う手前です。
茶道具の扱い方、お抹茶の飲み方など学びます。
今回は梅雨をテーマに「つばめと紫陽花」をつくります。こねて、丸めて、形を整えて、伝統的な和菓子づくりを通じて、日本の和の世界を味わうことができますよ。おつくりいただいた和菓子はお土産としてお持ち帰りいただけます。ゆったりした「和の時間」をお楽しみください。
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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