なすのレシピ(7ページ目)

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お気に入りレシピ

バルサミコの濃厚な酸味が、夏バテしがちな時期に食欲をそそります。 ぎゅっと旨みと甘みがつまった自家製ドライトマトとみょうががアクセントになります。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
なす、プチトマト、ハーブミックス(オレガノ、バジルなど)、塩、みょうが、揚げ油、☆バルサミコ酢、☆しょうゆ、☆砂糖

美味しそう:1件  教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

この田楽味噌は、クルミの香り、食感ときなこのコクがぎっしり詰まった 旨みたっぷりの味噌です。 茄子田楽だけでなく、ご飯のお供に、うどんのタレや焼き餅につけて食べたりと 幅広く使えます。 保…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
信州味噌、赤味噌、みりん、酒、砂糖、水、きなこ、クルミ、なす(写真は丸なす)、酒・油、白ゴマ

美味しそう:1件  教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

レアシュガースイ-ト 使用 シロップタイプの甘味料を使った夏野菜とサバ缶で作る甘酸っぱいカポナータ風の簡単レシピです。 作り置きおかずとしても又、冷やして冷製パスタやごはんのソ-スとして…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
レアシュガースウイ-ト、白ワインビネガー、オリ-ブオイル、鶏がらスープの素、塩、こしょう、なす、トマト、ズッキ-ニ、パプリカ、にんにく、サバ水煮、乾燥ハーブ(タイムな…

美味しそう:1件  教室名:BLOOMING KITCHEN

お気に入りレシピ

イタリアの家庭料理「カポナータ」をサルサソースでピリッとスパイシーに仕上げました♪( ´▽`)♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
お野菜、 (茄子、ズッキーニ、パプリカ、南瓜、オリーブオイル、ニンニク、トマト、・お塩、・お砂糖、・サルサソース、・トマトピューレ、・ブラックペッパー

美味しそう:1件  教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

ご飯のおかずレシピにもってこい!!です^^

分量
2人~3人分
調理時間
20分
材料
ナス、ニンニクの芽、タマネギ、豚肉の切り落とし、輪切の鷹の爪、ごま油、A味噌、Aみりん、酒、しょうゆ、A砂糖

美味しそう:1件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

夏野菜と厚揚げをさっと揚げ焼きして、さっぱりした新生姜つゆにつけました。 甘みにはレアシュガースウィートを使うことで、やさしい甘みに厚みがでて、揚げ野菜のコクが広がります!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
南瓜、茄子、ピーマン、プチトマト 、絹厚揚げ 、揚げ油 、[A]椎茸昆布出汁 、[A]淡口醤油 、[A]レアシュガースウィート、[A]酒 、[A]新生姜 

美味しそう:1件  教室名:あそれい精進料理教室

お気に入りレシピ

ナスとナメコとオクラが入ったおかずです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
長ナス、ナメコ、オクラ、サラダ油、酒、A めんつゆ、A すりおろし生姜

美味しそう:1件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

イタリア サレルノ地方の料理、揚げなすとトマトとバジルガーリック炒めに、 旬の鯵を加えてメインディッシュに仕立てました。

分量
2人分
調理時間
40分
材料
なす、-香りソルト ガーリック&オニオン、鯵(3枚おろし)、-熱湯、-香りソルト ガーリック&オニオン、-薄力粉、オリーブオイル、ミニトマト、バジル 生/乾燥

美味しそう:1件  教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

冷やしても美味しい夏野菜レシピです。

分量
2人
調理時間
20分
材料
ナス、サラダ油 、水、Aニンニクしょう油、A塩、A砂糖、Aカレー粉

美味しそう:1件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

トースターで手軽に副菜を作りましょう!

分量
4人分
調理時間
10分
材料
茄子、塩、ターメリック、紅花油

美味しそう:1件  教室名:かわなべ食育料理教室(キンダーキッチン&大人のマンツーマン)

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