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ホクホク♪サクサク♪とろ〜り♪ 手間をかけずに、美味しい揚げ焼きを作りました〜💕 ご飯のおかずにも、お酒のお供にも 下ごしらえは電子レンジ任せ❗️油も少なく揚げ焼きにしましょう〜♪
- 分量
- ３人〜４人分
- 調理時間
- １５分程
- 材料
- 里芋（皮付き２５０g位）、蓮根（皮付き１２０g位）、片栗粉、ニンニク、小ネギ、サラダ油（お好みの油で）、有塩バター（無塩でもOK）、塩、黒胡椒、＜お好みトッピング＞、…
にらがたっぷりあるときに是非。簡単彩りきれい、栄養価の高いレバーと卵と合わせました。ごはんがすすむ一品です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 鶏レバー、卵、にら、塩、胡椒、牛乳、オイスターソース、サラダ油
ブロッコリーの下処理の仕方って知ってますか？ 下茹でして～のイメージですが 電子レンジでチン！で 冷めたら冷凍庫へ そうするとお弁当のおかずに冷凍のまま入れると便利ですよー
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- ブロッコリー、ビニール袋、・・・・・・・・・・・・・・・、付け合わせ 、プチトマト、レタス
普段から煮物ぐらいのレシピしか思い当たりませんが、デンプン質を持つレンコンをすりおろしてとろとろにあったか汁を作ってみました！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- レンコン、ダイコン、ニンジン、水、だしの素、しょう油、てんさい糖、青のり
ささげとひじきに揚げかまぼこを加えて簡単クッキングしました＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ささげ、ひじき、ニンジン、揚げかまぼこ、水、サラダ油、Ａ しょう油、Ａ 酒、Ａ てんさい糖
夏にはどこのご家庭の冷蔵庫にあるきゅうりやピーマンを塩麹と粉の和がらしで和えるだけのスピード料理です。 ご飯にも、お酒の肴にもよく合います。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- きゅうり、ピーマン、ラディッシュ、塩麹、粉和がらし
かぼちゃの仲間のズッキーニ🎃 生で食べても美味しいんです♡ 味馴染みが良いようにひらひらにカットして、 ツナや調味料と合わせて、混ぜるだけ簡単なやみつきナムルに仕上げます☺︎
- 分量
- 4人分(つくりやすい量)
- 調理時間
- 5分
- 材料
- ズッキーニ、ツナ缶、鶏がらスープの素、ごま油、白ごま(トッピング)、糸唐辛子(トッピング)
旬のお野菜、菜の花をたっぷ使ったレシピです。 おつまみにもおかずにも♪ スキレットがなければグラタン皿などの耐熱皿で! パパッとつくれる1品。 是非どうぞ。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 菜の花、しめじ、バター、オイルサーディン、お好みのチーズ、糸唐辛子(飾り)、ブラックペッパー
小麦粉の衣を薄くつけているので、二度焼きでも充分お味がのります。 甘いとうもろこしに、焦げたお醤油の香り。我が家の夏のお楽しみの一つです！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- とうもろこし、小麦粉、水、濃口醤油、はちみつ
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