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@bianca_dolce_ 先生監修の
とっておきレシピ。

クッキー生地に、あんこと相性抜群のクリーム、
あんこで出来たお花を作っていきます。

レッスンではハート型を作りますが
こちらは数字にしたり
アルファベットにしたり
さまざまな形にして作ることができます。

お子様の誕生日に数字のケーキ
プレゼントしたい方の
イニシャルのケーキ、色々と応用ができるのも、
ナンバーケーキの特徴です。

◆フルーツカッティングは、
フルーツをもっと美味しく食べやすく、
視覚にも美しくデコラティブに仕上げる技法です。
今回はいちごの季節を楽しむ、
簡単で映える苺カッティング６種類を。
様々な品種のいちごの食べ比べと
併せて楽しんでいただきます。

お問い合わせの多かったフォンダンショコラと、4種のスパイスで作れるバターチキンカレーとチーズナンのレッスンです！