#てごねパンのレッスン検索結果（1ページ目）

《手ごねで作るホテルブレッド》
卵黄を加えたリッチな生地の配合。
卵入りの生地に、更に卵黄のみを加え生クリームを練り込むことでより風味やコクを楽しめる食パンです。
《ガトーウィークエンドシトロン》
ジェノワーズ法でつくる軽いパウンドケーキ。サワークリームを練り込み焦バターを加え風味良く仕上げます。
爽やかで手土産にもぴったりなメニューです。

富士市にあるフジモクの家キト暮ラスカさんにて
パン教室があります。

今回はソフトフランスパンを焼き、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を作っていただきましょう。
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