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何度も試作を重ねた、当教室オリジナルのお花絞り用の生クリームです。
他にはない滑らかでツヤのある見た目とあっさりと軽い食感の生クリーム。
どんなスイーツにも合わせていただけます。
お誕生日ケーキに、プレゼントのケーキに、いつものお菓子を可愛く飾ってみませんか？
​また、絞ったお花は冷凍可能！必要な時に解凍して使用できます。
このレッスンでは​、2色のパンジーをお作りいただきます。
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土台にはサクッと香ばしく焼いたタルト生地に
香り高いアールグレイのダマンドを敷いた
リースタルトを用意しました。
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オリジナル生クリームの作り方や扱い方を中心に
お花絞りを学んでいただく基礎レッスンとなります。
※時間の都合上、土台のタルトはこちらで事前にご用意しております。

内容
12cmのリースタルト
​ミニタルト(試食用1個)、お茶菓子付き
お持ち帰り箱付き