野菜のソムリエが主宰する料理教室(コンセプトは、カラダにやさしい家ご飯です)
朝からセミの声が、にぎやかで やっぱり夏!ですね〜♪ ヘルシーなのに満足なご飯 豆腐を水切りしフライパンでそぼろになる様に 炒めてから豚ミンチを加え炒め味付けしたビビンバです (木綿豆腐→1丁に、豚ミンチ→100g)これで4人分です :レシピはクスパのサイトにあります
結婚後ジュニアベジタブル&フルーツアイスター修得し、正食協会の師範科卒業後、マクロビフードコンシェルジェを修得し、自宅やカルチャーセンターで、料理教室を開催する