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最終更新日:2024/11/17

やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen(埼玉県北足立郡伊奈町)

10年先も薬に頼らないために。拘り過ぎず、健康な身体をつくりましょう。

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【22】初夏の感染症
2023/6/25 13:46 UP

    6月は免疫力も低下  
今週末のレッスン、 お子様の急な発熱や胃腸の症状など
キャンセルが続きました。   当教室では 体調不良や急な用事など、 キャンセル料は頂いておりません。 (無断キャンセルは避けてくださいね)   楽しみにしていたのにも関わらず、 急な体調不良はどうしようもありません。   むしろ、他の参加者さんに 迷惑を掛けないように判断されてのこと。   どうか気になさらず、 次回またお待ちしています♪   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   6月に入ってから気温も徐々に上がり、 湿度も高くなりましたね。   初夏の代表的な感染症には   ①ヘルパンギーナ➡高熱と口腔内の水泡 ②手足口病➡手足の水泡、下痢、発熱 ③リンゴ病➡軽い風邪症状から頬の赤い発疹   などがあります。   気温の変化による体調の崩れもありますが   春は環境が新しくなったりと 気を張る場面も多いですよね。   連休を過ぎた6月は 疲れが溜まりやすい時期かもしれません。   季節の変わり目で 何となく食欲がなかったり、   体力低下と共に少し鬱っぽくもなったり。   抵抗力も弱っている時に のどの痛みや発熱、頭痛、倦怠感など   風邪のような症状が長引いたり、   ストレスから下痢などの胃腸症状も。     食べ物や飲料水、消化管から 身体の中に入る水分量は約9000㎖   排便に含まれる水分量は 1日100㎖と言われていますが   下痢の時はその倍の200㎖   身体の中の必要な水分量が排出されてしまうため 脱水傾向に。   水分を補う場合は 薄めの味噌汁や出汁がおススメです。   乳酸飲料の摂取は 便が緩い時は逆効果です。 脂っこい食事も下痢の原因となります。     また、この時期は食中毒も心配ですよね。   こまめな手洗いと調理器具の洗浄など いつも以上に気を付けて 家族を食中毒から守りましょう。    
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埼玉県の料理教室Beets Kitchen  
ふわっふわ♡しっとり♡ ベーキングパウダー不使用。 超初心者さんも失敗しない簡単シフォンケーキ♪ 【ふわしと米粉のシフォン】プレーン  
      7月、8月はレッスンお休みします。
 
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先生情報
石窪 豊子
石窪 豊子
代表理事/料理教室講師   宮崎県出身

一般社団法人つながる未来Labo 代表理事
料理教室、こども食堂など楽しく活動しています。

【10年先も薬に頼らない健康な体へ!】
現役看護師が伝える料理教室は、健康寿命を延ばす7つの食材(まごわやさしい)でつくる、体に優しく簡単で美味しいレシピです。
四季を彩る食と空間を楽しみながら生活習慣病を防ぐことをコンセプトに、幅広い年齢層へレッスンを開催しています。

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