しーさま。ハルパンシュトレンを楽しんでいただきありがとうございます(*^_^*)市販の美味しいシュトレンに負けないくらいな仕上がりだと思います♪中種法や、クリーミング、シュトレンの成形など、もう完璧ですね〜(^_^)vまた、いろいろな季節のパンも楽しみましょう!!お待ちしています(^o^)
- 鈴木晴美先生
- 2023/12/16 20:43:38
🍞授業内容が濃い! 美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします 15歳以上の女性限定
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しーさま。ハルパンシュトレンを楽しんでいただきありがとうございます(*^_^*)市販の美味しいシュトレンに負けないくらいな仕上がりだと思います♪中種法や、クリーミング、シュトレンの成形など、もう完璧ですね〜(^_^)vまた、いろいろな季節のパンも楽しみましょう!!お待ちしています(^o^)
先生からの返信あり
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アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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